Name: Mozeček z ředkviček
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 4 svazek ředkvička; 4 ks vejce; 40 g rostlinný olej; pažitka; pepř mletý

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  svazek ředkvička
- 4
  ks vejce
- 40
  g rostlinný olej
- pažitka
- pepř mletý
- sůl

Postup přípravy receptu

Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, osmažíme je na oleji, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Potom je zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme, opepříme a mícháme, až vejce ztuhnou. Nakonec posypeme sekanou pažitkou nebo petrželkou. Podáváme s chlebem nebo vařenými brambory.

Komentáře k receptu

Anonym | 24. 5. 2008 10:59
Zkusila jsem to pul napul s kvetakem a bylo to bezva..
MartinV | 7. 6. 2007 23:48
Hurá, mám plnou lednici ředkviček a salát z nich mi už leze i ušima ! Při dušení nic moc, jak zvadlý točený salám ... Aspoň že to ty domácí vajíčka obarvily, a bílý pepř tomu dodá určitě chuť. Ochutnávka, úsměv na rtech, ono je to víc než jedlé !!! Díky za inspiraci a nevšední receptík :-)