Vložit recept
Moje bublanina
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks vejce
-
200g cukr krupice
-
200g polohrubá mouka
-
0,50balíček prášek do pečiva
-
4lžíce voda Vroucí
-
ovoce Dle sezóny - Bez vážení - 1 hrnek 1/4 l = 200 g cukru1 vrchovatý hrnek = 200 g mouky
-
Postup přípravy receptu
1
Celá vejce šleháme šlehačem a za stálého šlehání přidáváme vřelou vodu. Dále šleháme, až hmota hodně nabude, pak po částech zašleháme cukr. Šlehačem na stupeň "1" pak po částech přidáváme mouku s práškem do pečiva, ještě chviličku šleháme.
2
Těsto nalejeme na vymazaný a strouhankou vysypaný hlubší plech, poklademe ovocem (můžeme i posypat drobenkou) a dáme péct na 175 °C 30 minut. Pokud je čerstvý rybíz nebo maliny je tato bublanina z nich nejlepší.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
