Zapékací nádobu si vymažeme tukem nebo olejem. Na to poklademe naklepané, osolené a opepřené vepřové plátky, následně je posypeme hráškem, kukuřicí a olivami. Vše dle chuti. Úplně nakonec posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby zapéci na 45 min. až 1 hodinu.