počet porcí: neuvedeno

- 1
  balíček listové těsto
- 150
  g anglická slanina
- 150
  g madeland plítkový
- česnek dle chuti
- 1
  ks žloutek
- olej
- sůl

Postup přípravy receptu

Listové těsto vyválíme na slabší placku. Žloutek, sůl a utřený česnek rozkvedláme a placku asi polovinou směsi potřeme. Poté ji poklademe 1 vrstvou plátkového sýra a poté druhou anglické slaniny. Placku srolujeme do válečku a ten příčně nakrájíme na asi 2 cm široké dílky. Na olejem vymazaný plech klademe vzniklé "šnečky" řezem nahoru, pomažeme zbytkem žloutku a pečeme v dobře vyhřáté troubě, až zrůžoví.

Nejlépe podáváme ještě teplé k vínu nebo pivu.

Komentáře k receptu

ČernáLuna | 10. 1. 2015 15:13
Název příšerný, jídlo velmi vděčné, obzvlášť, když máte něco přinést na párty. Listové těsto na slano chutná skoro každému, navíc zde velmi chválím i jiný sýr než eidam.