AHOJ --ZROVNA ZKOUŠÍM TENTO RECEPT,ALE TO MASKO JSEM POMLELA NA MLÝNKU.SMÍCHÁM UDUŠENÉ MASO S UVAŘENOU RÝŽÍ,TO PAK DÁM DO PEKÁČKU STŘÍDAVĚ SE ZELÍM A ŠLEHAČKOU.A JEŠTĚ TOU KLOBÁSOU!!
Tento recept znám z hluboké totality, kdy vyšel v Mladém světě, v rubrice " Péťa vařič a je to fakt dobré !!
Teda moc jsem si to neumělapředstavit,ale výsledek...ježiš to je to dobrý!!!!!!!!!!!!Děkuji .za inspiraci
jejej doufám že jsem vás neurazila já to nemyslela nijak zle :o)))jen právě že já klobásku moc nemus :o))tak si mi tento receptík zamlouvá,a jak jsem již psala rýži já móóc ráda :o)))
Článek inspirace s klobáskou,(známý recept na Slovensku) psala za mě má kolegyně. Střídáme se u počítače a já jsem ji diktovala, jak se uvedený recept dělá na Slovensku (jak ho znám já). Myslela jsem, že pod uvedený článek napsala mé jméno. Jenomže se podepsala svým jménem - Míla. To jenom pro vysvětlení (pro Markétu) proč v předcházejícím článku píšu, že své rady a inspiraci nikomu nenutím. Děkuji za pochopení a přeji hezký den.
My do kolžvarskej kapusty dávame aj mäsko, ako je to v recepte, ale aj údenú klobásu, ako píše Míla.
Markétko, Koložvárská kapusta (kterou znám já) je stejný recept, jak od Martiny Mňamka rýže se zelím. Ten název Mňamka ... je výstižnější, než Koložvárská kapusta. Je to doopravdy mňamka - výborný recept. Rýže, zelíčko, udušené vepřové masíčko a klobáska v naších ústech vytvoří nezaměnitelnou chuť. Já jsem jenom v předcházejícím příspěvku uvedla, že na Slovensku se dává na zelíčko ještě uzená klobáska. Napsala jsem inspiraci pro další kuchařinky. Kdo chce, může vyzkoušet. Nikomu svou radu-inspiraci nenutím. Lepší je recept vyzkoušet a potom psát. Myslím, že do diskus.příspěvků je lepší psát rady, vychytávky apod. To, že nemáte ráda klobásku nikomu nic neřekne. Vy ji ráda nemáte, někdo jiný má ji rád. Myslím si, že o tomhle tyhle stránky nejsou.
Markétko, v té koložvárské je maso i klobása (a masa je podstatně víc)...stojí to taky za vyzkoušení...fakt...ale jinak dobrou chuť
a mě se na tomto receptu právě líbí,že tam není ta klobása ale vepřové masíčko :o)))
Tenhle recept je na Slovensku známý (jak bryndzové halušky) pod názvem Koložvárská kapusta. Teda niic nového pod sluncem. Je velice dobrý. Mně chutná i za studena.Do zapékací mísy se dávají tyhle vrstvy: uvařená rýže, udušené vepřové (dobře ochucené) maso, uvařené kyselé zelí a na zelí uzená - lepší uzená klobáska, která do zelíčka pustí šťávu a celý pokrm provoní. Vrstvy se ještě jednou opakují. Jako poslední vrstva je zelí, které se zalije smetanou a dá se všechno zapéct.
Kdo má rád kombinaci rýže zelí, podívejte se na "Koložvárské zelí". Je tam navíc ještě klobása. Tady vynikající!!!
jéééé tak to mě taky zaujalo rýži miluji v jakékoliv podobě.Toto vypadá móóóc dobře...
komibinaci rýže-zelí určitě vyzkouším, vůbec ji neznám a už se těším na výsledek- konečně pro mě nějaké novinka v receptech