Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Mléčná zeleninová polévka

autor: Lendulka
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Mléčná zeleninová polévka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks mrkev
    • 0,50
      ks celer
    • 250
      ml zakysaná smetana
    • máslo trocha
    • hladká mouka trocha, na jíšku - epší je celozrnná
    • 1
      l mléko nebo syrovátka
    • kapusta 10 růžiček
    • koření polévkové

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmahneme mouku a zalijeme mlékem nebo syrovátkou. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a celer, přidáme růžičkovou kapustu. Ochutíme polévkovým kořením a uvaříme doměkka. Nakonec vše rozmixujeme a přidáme kysanou smetanu, ještě krátce prohřejeme.
2
Tato jemná polévka je vhodná i pro malé děti. Množství polévky vystačí pro 2 dospělé a 1 dítě.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Lenka K. | 10. 3. 2008 13:20

    Sice jsem recept trochu obměnila (místo mléka a smetany dala kyšku), ale polévka byla moc dobrá

Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Hladká mouka Kapusta Koření Máslo Mléko Mrkev Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme