• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Mléčná žampionová omáčka
Napište svůj komentář k receptu

Mléčná žampionová omáčka

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 17
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mléčná žampionová omáčka
Mléčná žampionová omáčka
Mléčná žampionová omáčka
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g čerstvé žampiony
    • 1
      ks cibule
    • 100
      g slanina - anglická, moravská...
    • máslo nebo olej
    • 300
      g kuřecí maso
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      stroužek česnek
    • muškátový květ dle chuti
    • 500
      ml mléko 400 + 100 na rozmíchání s moukou
    • 1
      lžíce hladká mouka dle potřeby, cca

Postup přípravy receptu

1
Na másle a pokrájené slanině osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky nebo nudličky pokrájené, osolené a opepřené maso a také osmažíme. Přidáme na plátky pokrájené žampiony, česnek a ještě jednou vše zprudka osmažíme, pak zalijeme mlékem (400 ml), ochutíme muškátovým květem, za občasného promíchání krátce podusíme, pak zahustíme moukou, kterou jsme si rozmíchali ve zbylém mléce. Krátce provaříme, případně dochutíme a můžeme podávat.
2
Podáváme s bramborem, těstovinami, gnocchi, rýží...
3
Použít můžeme i králičí nebo vepřové maso.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mléčná žampionová polévka

Mléčná žampionová polévka

Cuketová mléčná omáčka se slaninou a Nivou

Cuketová mléčná omáčka se slaninou a…

Jednoduchá žampionová omáčka

Jednoduchá žampionová omáčka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Laďka | 14. 3. 2016 10:36

    Už mám hotovo, bylo to hodně rychlý :-D . Postup jsem dodržela až na jednu ingredienci, kterou jsem neměla. Muškát nebyl tak jsem dala k masu 2 lžičky majoránky a bylo to bezvadný :-P

  • Miroslava Frantová | 7. 6. 2015 21:33

    Rychlá a moc dobrá omáčka na špagety. Jen česneku jsem dala víc, protože ten můj už byl nějak vyprchalý.

  • Lada4 | 26. 4. 2015 18:56

    Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/2 l vody ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )

  • Lada4 | 26. 4. 2015 18:55

    Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/2 l vody ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )

  • Lada4 | 26. 4. 2015 18:53

    Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/4 l vody, o lzici mouky vice ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí Králičí
Maso Pokrmy Ostatní Králičí Z hub Z mléka / sýra Zálivky a omáčky Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Česnek Cibule Hladká mouka Kuřecí maso Máslo Mléko Muškátový květ Pepř mletý Slanina Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohové šátečky

Tvarohové šátečky

Víno z bezinek

Víno z bezinek

Kuře na cibuli v římském hrnci

Kuře na cibuli v římském hrnci

Rychlá znojemská

Rychlá znojemská

Vepřové maso ve vlastní šťávě

Vepřové maso ve vlastní šťávě

Slepičí polévka s noky

Slepičí polévka s noky

Pečené brambory se zeleninou

Pečené brambory se zeleninou

Pečený Pangasius

Pečený Pangasius

Jahodové lívanečky II.

Jahodové lívanečky II.

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Poslední sledované recepty

42
Palačinky
Palačinky
40
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se…
34
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
32
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Vepřové ragú s…
30
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Blesk.cz PŘÍMÝ PŘENOS: Zapíjení Jiřího Bartošky (†78) v Rudolfinu: Mejdan pro 900 lidí!

PŘÍMÝ PŘENOS: Zapíjení Jiřího Bartošky (†78) v Rudolfinu: Mejdan pro 900 lidí!

SportRevue.cz FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

Maminka.cz Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Mléčná polévka s houbami
Mléčná polévka s houbami
Mléčná rýže "caffé latte coconut"
Mléčná rýže "caffé latte coconut"
Mléčná rýže se skořicí
Mléčná rýže se skořicí
Mléčná žampionová polévka
Mléčná žampionová polévka
Mletá roláda s hermelínem
Mletá roláda s hermelínem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
  • Recepty.cz
  • Mléčná žampionová omáčka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact