• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • "Míša" roláda
Napište svůj komentář k receptu

"Míša" roláda

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 205
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
9fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Krém
    • 100
      g máslo změklé
    • 100
      g moučkový cukr dle chuti, 70 -
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 250
      ml smetana ke šlehání
  • Těsto
    • 5
      ks vejce
    • 100
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 2
      lžíce kakao dle barvy
    • 3
      lžíce olej
    • pečící papír nebo fólie
    • 3
      lžíce vlažná voda
    • 120
      g cukr krupice
  • Dále
    • 1
      lžička omega nebo Iva, Ceresol...
    • 1
      ks tyčinky ledové kaštany

Postup přípravy receptu

1
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, promícháme a poté zašleháme i mouku s kypřidlem a kakaem. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto nalijeme na plech, vyložený pečícím papírem, kde ho rovnoměrně rozetřeme. Vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 12 minut - vyzkoušíme špejlí. Těsto musí zůstat pružné, nesmíme ho přesušit, aby se nelámalo při rolování. Po vyndání z trouby plát i s pečícím papírem srolujeme a necháme zchladnout.

RADA: Jak skladovat vejce?

2
Během chladnutí rolády si připravíme krém: změklé máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, pak vmícháme tvaroh a nakonec i dotuha vyšlehanou smetanu.
3
Po zchladnutí roládu rozbalíme, opatrně sundáme pečící papír a potřeme ji krémem (část si ponecháme na potření vrchní vrstvy) a opět pevně zavineme. Potom potřeme i povrch rolády a dáme do chladna ztuhnout a proležet.
4
Po ztuhnutí roládu pocákáme rozpuštěnými ledovými kaštany, které jsme vymíchali s kouskem tuku. Kaštany můžeme rozpustit ve vodní lázni nebo v mikrovlnce.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ovocná mísa

Ovocná mísa

Sýrová chlebová mísa

Sýrová chlebová mísa

Míša řezy - jen dvě vejce!

Míša řezy - jen dvě vejce!

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Mery12 | 22. 3. 2021 14:34

    No tak ta byla super mňamózní!!! Rychlá, snadná, neuvěřitelně dobrá. :P Díky za recept.

  • recepty73
    recepty73 | 9. 12. 2018 18:59

    Istoma: ...díky, to mne těší :)

  • Istoma | 8. 12. 2018 09:07

    Uzasna, dokonalá a všichni se oblizovali. Moje první roláda v životě :)

  • Vendula | 18. 11. 2016 15:54

    Smekám nad každým receptem, který odpovídá realitě. Roládu se podle rozpisu surovin a postupu nemusí bát zkusit ani skorozačátečnice jako já. Děkuji a doporučuji ;)

  • Marie Lukschová | 6. 10. 2016 20:05

    S receptem jsem velmi spokojená. Těsto i krém jsou jedna báseň.

  • Jarka | 1. 8. 2016 17:44

    Roláda je luxusní. Všichni se jen oblizovali. Již nebudu dělat jinou. 8-)

  • Ivana | 25. 6. 2016 19:04

    Dekuji za recept, rolada je jedna basen a vsem chutna.

  • Mína | 7. 4. 2016 09:28

    Je skvělá <3

  • zdeňka s.
    zdeňka s. | 6. 3. 2016 18:23

    Výborná roláda,těsto sametové a krém lehoučký,spojit ušlehanou šlehačku s tvarohem by mě nenapadlo ,žasnu nad fantazií autorovou ;-) Já jsem si nikdy s roládami nerozumněla,a teď peču často a vždycky se povedou,za to velký dík "receptům 73 <3

  • petronyla | 23. 2. 2016 14:00

    roláda je vynikající a hned hotová. přidala jsem do krému pár ostružin z mrazáku a výsledek byl parádní! ;-)

  • Edna | 19. 1. 2016 13:34

    1* je dokonala :-*

  • Síma | 23. 10. 2015 18:19

    Příště dělám asi rovnou dvě :-D

  • Eva | 18. 8. 2015 14:20

    Tvarohové dezerty máme rádi. Já jsem do ní přidala ještě mandarinky a je vynikající.

  • marťa | 21. 7. 2015 14:29

    kdybych se nehlídala, snědla bych jí sama :-D :-D :-D :-P :-D :-D :-P

  • Eva Šťastná | 14. 6. 2015 18:00

    Je výborná :-* .

  • Andrea | 1. 6. 2015 15:49

    Roláda byla výborná. V pátek jsem dělala pro sobotní návštěvu, která si kus vezla i domů a hned v sobotu večer další pro nás a naše mlsné jazýčky. Dělala jsem všechno podle rcp., krému bylo úplně akorát a těsto taky v pohodě. Moc moc děkuji za recept, je totiž skvělý.

  • Ivana Hromádková | 17. 5. 2015 13:03

    Roláda se povedla a je, vlastně už skoro byla výborná, i když jsem jí musela posypat jen čokoládovým máčkem protože kaštany došly :)

  • Gita | 14. 5. 2015 15:34

    Taky dělám, je výýborná, jen do krému nedávám máslo, zkus bez něj...chuť dělá šlehačka :-P

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Štrůdly Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Ostatní Zákusky Dorty Řezy Záviny Pro děti Dezerty Svačina Pečení Chlazení Šlehání Děti Vegetariáni Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Svatba Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Kakao Máslo Měkký tvaroh Moučkový cukr Olej Omega Pečící papír Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Tyčinky ledové kaštany Vanilkový cukr Vejce Vlažná voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Krůtí medailonky na zelenině

Krůtí medailonky na zelenině

Medailonky s brokolicí a nivou

Medailonky s brokolicí a nivou

Nivoví šneci

Nivoví šneci

Pletýnky, uzly

Pletýnky, uzly

Senzační schwarzwaldský dort

Senzační schwarzwaldský dort

Gulášová polévka z předního hovězího masa

Gulášová polévka z předního hovězího…

Kmínové přírodní filety

Kmínové přírodní filety

Masová minutka s hráškem

Masová minutka s hráškem

Babiččiny palačinky

Babiččiny palačinky

Doporučujeme

30 minut
Buřtguláš podle časopisu F.O.O.D.

Buřtguláš podle časopisu F.O.O.D.

30 minut
Třešňový kompot

Třešňový kompot

40 minut
Citronové orzo se špenátem

Citronové orzo se špenátem

Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

40 minut
Mexická kuřecí polévka

Mexická kuřecí polévka

30 minut
Těstovinový salát Caprese

Těstovinový salát Caprese

5 minut
Aperol Spritz

Aperol Spritz

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Poslední sledované recepty

612
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
50
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
40
Míchaná vejce (nejen) s romadůrem nebo tvarůžky
Míchaná vejce (nejen) s…
28
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
27
Dýňová tortila
Dýňová tortila

Zajímavé články

Ovocná galetka: Sladkou královnu letních moučníků upečete i bez koláčové formy
Ovocná galetka: Sladkou královnu letních moučníků…
Vepřová panenka na grilu: Recept na šťavnatou večeři
Vepřová panenka na grilu: Recept na šťavnatou…
Jaké je tajemství dokonalé karamelizované cibule? Naučte se ji připravit jako šéfkuchař!
Jaké je tajemství dokonalé karamelizované cibule?…
Zmrzliny podle znamení zvěrokruhu: Jakou mraženou dobrotu vám hvězdy doporučují?
Zmrzliny podle znamení zvěrokruhu: Jakou mraženou…
Rýžové, ramen, skleněné nebo udon: Nejznámější asijské nudle a jak je použít
Rýžové, ramen, skleněné nebo udon: Nejznámější…
AHA.cz Kolik platí Soukup Agátě? Částce se nechce ani věřit

Kolik platí Soukup Agátě? Částce se nechce ani věřit

Mimibazar Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Denní horoskop na pátek 27. 6. 2025: Kdo zatouží po dobrodružství a kdo vyřeší dlouhodobé problémy?

Denní horoskop na pátek 27. 6. 2025: Kdo zatouží po dobrodružství a kdo vyřeší dlouhodobé problémy?

Ženy.cz Léto na horách pro celou rodinu: Objevte Katschberg s hotely Falkensteiner

Léto na horách pro celou rodinu: Objevte Katschberg s hotely Falkensteiner

Blesk.cz Taťána Kuchařová na večírku nadace Propolis33: Královna večera!

Taťána Kuchařová na večírku nadace Propolis33: Královna večera!

SportRevue.cz FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

Maminka.cz KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu, která se nejčastěji rozvádí: Kdo v manželství nevydrží?

5 znamení zvěrokruhu, která se nejčastěji rozvádí: Kdo v manželství nevydrží?

Další doporučené recepty:

"Letní" buřty na pivu - z pánve
"Letní" buřty na pivu - z pánve
"Low Temperature" - Roastbeef
"Low Temperature" - Roastbeef
"Makové milouše" - bramborové placky s povidly
"Makové milouše" - bramborové placky s…
"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví
"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví
"Nejen" dekorativní physalis
"Nejen" dekorativní physalis
"Ohnivý kuře"
"Ohnivý kuře"
  • Recepty.cz
  • "Míša" roláda
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact