• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • "Míša" roláda
Napište svůj komentář k receptu

"Míša" roláda

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 205
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
9fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Krém
    • 100
      g máslo změklé
    • 100
      g moučkový cukr dle chuti, 70 -
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 250
      ml smetana ke šlehání
  • Těsto
    • 5
      ks vejce
    • 100
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 2
      lžíce kakao dle barvy
    • 3
      lžíce olej
    • pečící papír nebo fólie
    • 3
      lžíce vlažná voda
    • 120
      g cukr krupice
  • Dále
    • 1
      lžička omega nebo Iva, Ceresol...
    • 1
      ks tyčinky ledové kaštany

Postup přípravy receptu

1
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, promícháme a poté zašleháme i mouku s kypřidlem a kakaem. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto nalijeme na plech, vyložený pečícím papírem, kde ho rovnoměrně rozetřeme. Vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 12 minut - vyzkoušíme špejlí. Těsto musí zůstat pružné, nesmíme ho přesušit, aby se nelámalo při rolování. Po vyndání z trouby plát i s pečícím papírem srolujeme a necháme zchladnout.

RADA: Jak skladovat vejce?

2
Během chladnutí rolády si připravíme krém: změklé máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, pak vmícháme tvaroh a nakonec i dotuha vyšlehanou smetanu.
3
Po zchladnutí roládu rozbalíme, opatrně sundáme pečící papír a potřeme ji krémem (část si ponecháme na potření vrchní vrstvy) a opět pevně zavineme. Potom potřeme i povrch rolády a dáme do chladna ztuhnout a proležet.
4
Po ztuhnutí roládu pocákáme rozpuštěnými ledovými kaštany, které jsme vymíchali s kouskem tuku. Kaštany můžeme rozpustit ve vodní lázni nebo v mikrovlnce.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ovocná mísa

Ovocná mísa

Sýrová chlebová mísa

Sýrová chlebová mísa

Míša řezy - jen dvě vejce!

Míša řezy - jen dvě vejce!

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Mery12 | 22. 3. 2021 14:34

    No tak ta byla super mňamózní!!! Rychlá, snadná, neuvěřitelně dobrá. :P Díky za recept.

  • recepty73
    recepty73 | 9. 12. 2018 18:59

    Istoma: ...díky, to mne těší :)

  • Istoma | 8. 12. 2018 09:07

    Uzasna, dokonalá a všichni se oblizovali. Moje první roláda v životě :)

  • Vendula | 18. 11. 2016 15:54

    Smekám nad každým receptem, který odpovídá realitě. Roládu se podle rozpisu surovin a postupu nemusí bát zkusit ani skorozačátečnice jako já. Děkuji a doporučuji ;)

  • Marie Lukschová | 6. 10. 2016 20:05

    S receptem jsem velmi spokojená. Těsto i krém jsou jedna báseň.

  • Jarka | 1. 8. 2016 17:44

    Roláda je luxusní. Všichni se jen oblizovali. Již nebudu dělat jinou. 8-)

  • Ivana | 25. 6. 2016 19:04

    Dekuji za recept, rolada je jedna basen a vsem chutna.

  • Mína | 7. 4. 2016 09:28

    Je skvělá <3

  • zdeňka s.
    zdeňka s. | 6. 3. 2016 18:23

    Výborná roláda,těsto sametové a krém lehoučký,spojit ušlehanou šlehačku s tvarohem by mě nenapadlo ,žasnu nad fantazií autorovou ;-) Já jsem si nikdy s roládami nerozumněla,a teď peču často a vždycky se povedou,za to velký dík "receptům 73 <3

  • petronyla | 23. 2. 2016 14:00

    roláda je vynikající a hned hotová. přidala jsem do krému pár ostružin z mrazáku a výsledek byl parádní! ;-)

  • Edna | 19. 1. 2016 13:34

    1* je dokonala :-*

  • Síma | 23. 10. 2015 18:19

    Příště dělám asi rovnou dvě :-D

  • Eva | 18. 8. 2015 14:20

    Tvarohové dezerty máme rádi. Já jsem do ní přidala ještě mandarinky a je vynikající.

  • marťa | 21. 7. 2015 14:29

    kdybych se nehlídala, snědla bych jí sama :-D :-D :-D :-P :-D :-D :-P

  • Eva Šťastná | 14. 6. 2015 18:00

    Je výborná :-* .

  • Andrea | 1. 6. 2015 15:49

    Roláda byla výborná. V pátek jsem dělala pro sobotní návštěvu, která si kus vezla i domů a hned v sobotu večer další pro nás a naše mlsné jazýčky. Dělala jsem všechno podle rcp., krému bylo úplně akorát a těsto taky v pohodě. Moc moc děkuji za recept, je totiž skvělý.

  • Ivana Hromádková | 17. 5. 2015 13:03

    Roláda se povedla a je, vlastně už skoro byla výborná, i když jsem jí musela posypat jen čokoládovým máčkem protože kaštany došly :)

  • Gita | 14. 5. 2015 15:34

    Taky dělám, je výýborná, jen do krému nedávám máslo, zkus bez něj...chuť dělá šlehačka :-P

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Štrůdly Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Ostatní Zákusky Dorty Řezy Záviny Pro děti Dezerty Svačina Pečení Chlazení Šlehání Děti Vegetariáni Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Svatba Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Kakao Máslo Měkký tvaroh Moučkový cukr Olej Omega Pečící papír Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Tyčinky ledové kaštany Vanilkový cukr Vejce Vlažná voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapečené kuře na žampionech

Zapečené kuře na žampionech

Domácí rohlíčky

Domácí rohlíčky

Bábovka tvarohovo-kokosová

Bábovka tvarohovo-kokosová

Piškotové řezy s angreštem

Piškotové řezy s angreštem

Cuketový koláč II.

Cuketový koláč II.

Pikantní nakládaný hermelín II.

Pikantní nakládaný hermelín II.

Vajíčková pomazánka z lučiny

Vajíčková pomazánka z lučiny

Čokoládový korpus

Čokoládový korpus

Zapečené mačkané brambory

Zapečené mačkané brambory

Doporučujeme

25 minut
Topinky s pestem, rajčaty a mozzarellou

Topinky s pestem, rajčaty a…

35 minut
Meruňkovo-angreštová marmeláda

Meruňkovo-angreštová marmeláda

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Poslední sledované recepty

88
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
75
Žloutkové řezy jako vánek
Žloutkové řezy jako vánek
50
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
24
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
23
Sladká vaječná roláda Švýcarka
Sladká vaječná roláda…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu, pecky rozhodně nepatří do koše. Víme, co s nimi!
Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu…
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka si techniku zdobení vymyslela úplně sama!
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka…
Jak mažete máslo na chleba? Známý psycholog prozradil, co to vypovídá o vaší osobnosti
Jak mažete máslo na chleba? Známý psycholog…
Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí zavařeninu, kompot i čatní
Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí…
AHA.cz Zvrat u Bouškové: Blízký Jany a Vaška už pravdu neskrývá

Zvrat u Bouškové: Blízký Jany a Vaška už pravdu neskrývá

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Blesk pro ženy Jak navlnit vlasy bez kulmy? Pomůže ponožka, cedník i pásek od županu

Jak navlnit vlasy bez kulmy? Pomůže ponožka, cedník i pásek od županu

Ženy.cz Fakturace po nocích? Možná je čas začít podnikat chytře

Fakturace po nocích? Možná je čas začít podnikat chytře

Blesk.cz Intimní zpověď Evy Čerešňákové (39): Detaily druhého porodu!

Intimní zpověď Evy Čerešňákové (39): Detaily druhého porodu!

SportRevue.cz Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Maminka.cz Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Blesk Horoskopy Tarotskop na červenec pro všechna znamení: Berani zažijí pohromu, Lvi si užijí skvělý sex, Vodnáři musí ubrat

Tarotskop na červenec pro všechna znamení: Berani zažijí pohromu, Lvi si užijí skvělý sex, Vodnáři musí ubrat

Další doporučené recepty:

"Letní" buřty na pivu - z pánve
"Letní" buřty na pivu - z pánve
"Low Temperature" - Roastbeef
"Low Temperature" - Roastbeef
"Makové milouše" - bramborové placky s povidly
"Makové milouše" - bramborové placky s…
"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví
"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví
"Nejen" dekorativní physalis
"Nejen" dekorativní physalis
"Ohnivý kuře"
"Ohnivý kuře"
  • Recepty.cz
  • "Míša" roláda
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact