Maso nakrájet na kostičky, opepřit a osolit. Na oleji zpěnit drobně pokrájenou cibuli, přidat maso, opéct za stálého míchání. Posypat mletou paprikou, osmahnout, přidat lečo, rozetřený česnek, zakapat worchesterem, okořenit a osolit. Krátce podusit. Jednotlivé porce posypat jemně nastrouhaným křenem a podávát s hranolky nebo pečivem.
2
Pokud máte rádi pálivější jídla, klidně se může dát i pálivá paprika nebo přidat feferonka.