Vložit recept
Mini cheesecake jako Créme Brûlée
autor: F.O.O.D.
Suroviny
6
porce
-
-
500g mascarpone
-
0,50šálek cukr krupice
-
125ml smetana ke šlehání
-
1ks vanilkový lusk
-
3ks vejce
-
sušenky ořechové
-
třtinový cukr
-
sušenky z lineckého těsta k podávání
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu předehřejte na 160°C. Dno mističek vyložte pečicím papírem. Mascarpone smíchejte s cukrem, smetanou a vanilkou. Jedno po druhém vmíchejte vejce. Nadrťte sušenky a upěchujte je na dno mističek. Rozlijte do nich krém a naskládejte je do vysokého pekáče. Do poloviny výšky misek nalijte vodu a vložte asi na 30 minut do trouby.
RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!
2
Posypte cukrem a pod grilem nechte zkaramelizovat, asi 5 minut. Podávejte vychlazené s lineckými sušenky.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Mascarpone
Smetana ke šlehání
Sušenky
Třtinový cukr
Vanilkový lusk
Vejce
Blesk pro ženy
Kim Cattrall slaví 69. narozeniny! Jak vypadá Samantha ze Sexu ve městě po více než 20 letech?
Blesk.cz
