• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Milionářské řezy se slaným karamelem
Napište svůj komentář k receptu

Milionářské řezy se slaným karamelem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.2
hodnotilo: 72
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Milionářské řezy se slaným karamelem
Milionářské řezy se slaným karamelem
Milionářské řezy se slaným karamelem
Milionářské řezy se slaným karamelem
Milionářské řezy se slaným karamelem
Milionářské řezy se slaným karamelem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Užijte si tento luxusní moučník, ve kterém se snoubí lahodná chuť slaného karamelu s výrazným akcentem čokoládové polevy. To vše na křupavém mandlovém těstě.

Suroviny

10 porce
  • Těsto
    • 140
      g mleté mandle
    • 80
      g hladká mouka
    • 70
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 175
      g máslo
  • Karamel
    • 200
      g máslo
    • 70
      g hnědý cukr
    • 1
      plechovka kondenzované mléko karamelové
    • 1
      špetka mořská sůl
  • Poleva
    • 150
      g hořká čokoláda
    • 50
      g bílá čokoláda

Postup přípravy receptu

1
Troubu předehřejte na 170 °C. Promíchejte mandle s moukou a oběma cukry. Přidejte studené máslo pokrájené na kostky. Prsty spojte máslo s moukou do drobenky a nasypte ji na plech vyložený pečicím papírem. Umačkejte do nízké vrstvy a pečte v troubě 15 minut.

RADA: Jak to udělat, aby se těsto nepřipálilo

2
Mezitím připravte karamel. V rendlíku rozpusťte máslo, přidejte cukr a kondenzované mléko, osolte a míchejte, až se vše spojí do hladkého krému. Krém nalijte na upečený korpus, uhlaďte do stejnoměrné vrstvy a nechte nejméně 30 minut v ledničce chladnout.

RADA: Kvalita mouky

3
Každou čokoládu nalámejte do samostatné misky a rozpusťte ve vodní lázni. Karamelovou vrstvu přelijte hořkou čokoládou a opět rozetřete až do krajů. Na tmavou čokoládu nalijte cikcak bílou čokoládu a párátkem promíchejte do spirály. Vše nechte přes noc ztuhnout v ledničce a teprve pak krájejte na řezy.

RADA: Poleva patří do chladna

4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (září/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Karamelový koláč

Karamelový koláč

Karamelová kolečka bez lepku

Karamelová kolečka bez lepku

Slaný karamel

Slaný karamel

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly
Svačina Pečení Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílá čokoláda Cukr krupice Hladká mouka Hnědý cukr Hořká čokoláda Kondenzované mléko Máslo Mleté mandle Mořská sůl Vanilkový cukr

Čokoládová poleva

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zelenina v pánvi

Zelenina v pánvi

Arabské kuře

Arabské kuře

Máslový ležák proti depresi

Máslový ležák proti depresi

Jogurtová buchta s ovocem II.

Jogurtová buchta s ovocem II.

Kořeněný patizon v těstíčku

Kořeněný patizon v těstíčku

Dýně s mletým masem nejen na těstoviny

Dýně s mletým masem nejen na těstoviny

Masové závitky (nejen) se zelím

Masové závitky (nejen) se zelím

Borůvkový dort

Borůvkový dort

Zeleninové surimi tyčinky s rýží

Zeleninové surimi tyčinky s rýží

Doporučujeme

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Čokoládová poleva

Poslední sledované recepty

34
Kančí guláš - staročeský
Kančí guláš - staročeský
33
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem
Kuře ve smetanové omáčce…
25
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
24
Vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka
24
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky

Zajímavé články

Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i slaných receptů, které vám budou zatraceně chutnat
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i…
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich rychlou večeři, svačinu, snídani i pohoštění pro návštěvu
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich…
AHA.cz Rozvod Ebena a Fišerové? Marek šel s pravdou ven!

Rozvod Ebena a Fišerové? Marek šel s pravdou ven!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Jak být na podzim stylová? Hvězdy sázejí na trik, který vždycky funguje!

Jak být na podzim stylová? Hvězdy sázejí na trik, který vždycky funguje!

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Trauma Pavla Landovského (†78): Před smrtí se přiznal k vraždě! Lidí prý zabil hned několik

Trauma Pavla Landovského (†78): Před smrtí se přiznal k vraždě! Lidí prý zabil hned několik

SportRevue.cz FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy Magické datum 10. 10. je ideální pro životní změnu: Dnes pošlete do vesmíru přání!

Magické datum 10. 10. je ideální pro životní změnu: Dnes pošlete do vesmíru přání!

Další doporučené recepty:

Milánské špagety
Milánské špagety
Milánské špagety ala zuzanka
Milánské špagety ala zuzanka
Milánské špagety z mletého masa
Milánské špagety z mletého masa
Milionová (desetiminutová) polévka
Milionová (desetiminutová) polévka
Milionová polévka
Milionová polévka
Milionová polévka
Milionová polévka
  • Recepty.cz
  • Milionářské řezy se slaným karamelem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact