Name: Miláčkovy brambůrky
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: cibule; brambory; sůl; česnek; majoránka; pepř mletý; smetana; 300 g mleté maso; sterilovaný hrášek; olej

Suroviny

4 porce

- brambory
- 300
  g mleté maso drůbeží
- sterilovaný hrášek pár lžiček
- cibule větší
- česnek
- smetana
- majoránka
- sůl
- pepř mletý
- olej nebo Rama Cullinesse

Postup přípravy receptu

Do papiňáku dáme vařit brambory ve slupce do změknutí. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso a restujeme. Poté přidáme na kousky nakrájený česnek, osolíme, opepříme a vmícháme trošku majoránky. (Kdo má rád ostré může vmíchat trošku chilli.) Když jsou brambory měkké, tak je oloupeme a nakrájíme na kousky, které potom vmícháme do směsi. Vzniklou směs zapečeme v předehřáté troubě. Po 10 minutách na směs nalijeme smetanu a necháme ještě 20 minut zapékat.