Name: Míchaný cibulový salát
Yield: 0 porcí
Ingredients: 300 g cibule; 1 špetka sůl; 3 lžíce ocet; 4 ks vejce; 2 lžíce rostlinný olej; 1 špetka pepř mletý; 1 lžička tymián; 400 g fazolové lusky; 300 g červená cibule; 1 špetka cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g fazolové lusky
- 4
  ks vejce
- 1
  špetka sůl
- 300
  g cibule bílá
- 300
  g červená cibule červená
- 1
  lžička tymián
- 3
  lžíce ocet
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka cukr

Postup přípravy receptu

Fazolky ve slané vodě uvaříme a necháme okapat. Cibule nakrájíme na tenké půlkroužky a s osminkami na tvrdo uvařených vajec přidáme k fazolkám. Na marinádu smícháme ocet, 4 lžíce vody, sůl, pepř a cukr. Zašleháme olej a tymián. Nalejeme na salát a promícháme. Necháme odstát alespoň 30 minut.