Zeleninu důkladně očistíme a omyjeme. Cuketu, ředkvičky a mrkev ještě očistíme pod tekoucí vodou kartáčkem a nakrájíme na menší kousky. Květák a brokolici rozebereme na růžičky. Kukuřici necháme rozmrazit. V osolené vroucí vodě spaříme nakrájenou mrkev, brokolici a květák. V pánvi rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme. Dochutíme solí, pepřem a bylinkami. Podáváme s brambory.