Rajčata, papriku a chilli papričky nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek najemno a vložíme do mísy. Přidáme nasekaný koriandr, olivový olej a štávu z limetky a promícháme. Opepříme, můžeme osolit.
2
Pokud někdo nemůže česnek či nemá rád chilli papričky, nemusí je přidávat, salát je chutný i bez nich.
3
Klasickou přílohou k salátu jsou nachos.
4
TIP od Mexičana: Je možné promíchat s čerstvými špagetami; pro tento případ servírování vše nakrájet najemno.