Name: Mexické kuře
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 2 lžíce hořčice plnotučná; 5 stroužek česnek; 1 lžička kari; 2 lžíce kečup - jemný; 2 lžička worcestrová omáčka; 0.5 lžička chilli; 2 lžička sojová omáčka; 4 ks kuřecí maso; 2 plechovka fazole v tomatové omáčce

Suroviny

4 porce

- 4
  ks kuřecí maso stehna
Marináda
- 2
  plechovka fazole v tomatové omáčce kdo má rád ostré, tak v chilli omáčce
- 1
  ks cibule větší, nakrájená na jemno
- 5
  stroužek česnek 4-5, rozmačkaný
- 2
  lžíce kečup - jemný
- 2
  lžíce hořčice plnotučná
- 2
  lžička sojová omáčka
- 2
  lžička worcestrová omáčka
- 1
  lžička kari
- 0,50
  lžička chilli

Postup přípravy receptu

Smícháme všechny ingredience na marinádu a dle chuti dosolíme. Omytá stehna mírně osolíme a opepříme, a vložíme do vymazaného pekáčku kůží dolů. Zalijeme marinádou a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme zakryté asi 20 minut, pak odkryjeme, otočíme kůží navrch a dopečeme do měkka.

Podáváme s rýží nebo tortilami.

Komentáře k receptu