Kotlety naklepeme, osolíme, potřeme jemně nasekanými papričkami (nebo feferonkovou pastou), pomoučíme a pečeme na oleji asi 6 minut. Pak k nim přidáme na nudličky nakrájená, oloupaná jablka a papriky nakrájené na tenká kolečka, rajčatový protlak a dusíme ještě asi 5 minut.
2
Podáváme s rýží, ale i s hranolky nebo pečenými brambory, zkrátka, co má kdo rád.