Mexická směs

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g mleté maso - míchané
- 2
  plechovka fazole kidney - á 400g
- 1
  ks cibule velká
- 1
  lžíce olivový olej
- pepř mletý
- sůl
- 2
  lžíce rajský protlak
- 1
  lžička koriandr - mletý
- 1
  lžička římský kmín mletý

Postup přípravy receptu

Na velké pánvi zprudka osmažíme na olivovém oleji mleté maso (asi 10 minut), přidáme drobně nakrájenou cibuli a stále restujeme. Až je cibule osmažená dorůžova, přidáme rajčatový protlak a ještě 2 minuty restujeme. Ochutíme pepřem, mletým koriandrem a římským kmínem.

Z fazolí slijeme nálev a necháme je okapat. Na jiné, olejem vytřené, pánvi je chvíli smažíme, až začnou pukat. Odstavíme je z ohně a lehce promícháme s mletým masem. Můžeme podávat s bagetou a zeleninovým salátem.

Podobné recepty

Mexická omáčka

Mexická polévka - Sopa de Tortilla

Mexická polévka z naší hospody

Komentáře k receptu

Anonym | 30. 5. 2005 19:49
zn8m to pikantnejsí jeste s mexickou omáčkou a kukuřicí.. balíme doma to tortily!!!
HANKA LINHART | 9. 2. 2005 00:35
JE TO VELICE DOBRE.PODAVALA JSEM TO S BRAMBORAKEM.JAKO PRILOHU JSME MELI PAR KOLECEK CERSTVE OKURKY,CAPIE[CERVENA,ZELENA,ZLUTA],ALE PODOTYKAM,OPRAVDU JEN PAR KOLECEK.