Vložit recept
Metrový dort II.
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
těsto 260g mouč.cukr.,4 vejce,3/4dcl oleje,260g hlad.m.,1prášek do pečiva,2 lžíce kakaa
-
krém 250ml mléka,0.5 pudink.prášku,podle druhu krému vanilka,nebo čokoláda k čokoládovému přidáme trochu
-
Postup přípravy receptu
1
Cukr a žloutky třeme do pěny, postupně přidáváme vodu a olej. Potom přidáme mouku, pečivový prášek a sníh ze 4 bílků.
2
Těsto rozdělíme na dva díly a polovinu obarvíme kakaem. Pečeme ve formě na srnčí hřbet nebo biskupský chlebíček. Upečené a vychladlé nakrájíme na stejně silné plátky a střídavě skládáme k sobě tmavé a světlé plátky a slepujeme je krémem. Navrch polijeme čokoládou a posypeme oříšky nebo rozetřeme krém (kombinace obojího se nevylučuje).
3
Krém:
4
Ze 1/4 l mléka uvaříme pudink a dáme vychladnout. Máslo a cukr třeme, do utřeného postupně vmícháváme uvařený pudink. (Všechny části musí mít stejnou teplotu)
5
Můžeme přidat kakao nebo použít kakaový pudink.
6
Hotový dort krájíme šikmo jako veku na chlebíčky, aby vynikla mozaika.
Komentáře k receptu
Maso
Moučníky
Dorty
Snídaně
Svačina
Pečení
Děti
Vegetariáni
Narozeniny
Výjimečný den
Oslava
Slovník pojmů
Blesk pro ženy
Lejla Abbasová má dokonalou postavu, přesto řeší nedostatky! Raději ukazuji „předek“, svěřila se
SportRevue.cz
