• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Meruňkový koláč se smetanovou peřinou
Napište svůj komentář k receptu

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 15
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Meruňkový koláč se smetanovou peřinou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 1
      balíček sušené droždí
    • 75
      g cukr krupice
    • 75
      g máslo změklé
    • 250
      ml mléko vlažné
    • 1
      špetka sůl
  • Navrch
    • 600
      g meruňky
    • 1
      balíček vanilkový pudink
    • 100
      g moučkový cukr
    • 500
      ml mléko
    • 500
      g zakysaná smetana
    • 2
      ks vejce
    • 2
      balíček vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

1
V míse rozmíchejte mouku s droždím, se solí, s cukrem a máslem. Přilijte mléko a vypracujte hladké těsto. Nechte přikryté kynout asi hodinu. Meruňky omyjte a rozpulte. Podle návodu na obalu uvařte pudink s mlékem a cukrem. Smíchejte zakysanou smetanu, polovinu cukru, žloutky a vanilkový cukr. K bílkům přidejte zbylý cukr, ušlehejte tuhý sníh a zlehka ho zapracujte do smetanové směsi. Vykynuté těsto ještě jednou prohněťte, rozválejte na plát a položte na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou, tak aby vznikl okraj. Na těsto rozetřete pudink a poklaďte půlkami meruněk. Navrch rozetřete smetanový krém. Koláč dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ovoce pod makovou peřinou - koláč

Ovoce pod makovou peřinou - koláč

Meruňkové řezy s kokosovou peřinou

Meruňkové řezy s kokosovou peřinou

Květák pod peřinou

Květák pod peřinou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Iva | 25. 5. 2014 12:08

    super :-) jen jsem ještě na vrch rozvařila meruňky a cukrem a poté rozmixovala, bylo to žrádlo

  • Sabinka | 22. 5. 2011 17:03

    Vynikající - 1* <3

  • Sabinka | 22. 5. 2011 17:02

    Já dávám vždycky jen kompotované :-)

  • Berinka | 11. 5. 2011 22:09

    Prosím poraďte, můžou být meruňky kompotované? Nebo by to bylo moc rozmočené...? :-\

  • Z-Zuzi | 17. 3. 2011 19:22

    TAK SE PRÁVĚ PEČE V TROUBĚ..VYPADÁ PĚKNĚ A JSEM MOOOC ZVĚDAVÁ,JAK BUDE CHUTNAT. :-)

  • evka.ze | 13. 3. 2011 12:33

    Paní Radko a jak dlouho jste ho pekla?

  • Lenka walová | 16. 10. 2009 20:35

    Já jsem zkusila meruňky nahradit přebytečnými mraženými jahodami. Povedlo se. Chodíme a ukrajujeme. Ten koláč mi chutná jako buchtičky s krémem. Mňam. Určitě upeču na nějakou slavnostní příležitost, ať si "zachrochtají" i jiní.

  • Marie Šindelová | 12. 10. 2009 18:43

    Nechala jsem se zlákat a stálo to za to!Určitě jsem tento koláč nedělala naposledy a zakládám do oblíbených.Mám ho na balkoně,ukrajovat chodíme každou chvilku!1*

  • Radka Křížová | 3. 10. 2009 22:02

    já jsem to pekla tak nějak od oka,až ztuhla náplň - ne úplně dotvrda,ale aby netekla- bylo to asi 40 minut,ale opravdu už nevím...pudink jsem nechala trochu prochladnout a vlažný jsem ho na to nalila, sladila jsem ho jako obvykle během vaření. Jen opravdu doporučuju nechat buchtu zchladnout než ji nakrojíte,jinak z toho budete mít rozteklou hromádku...

  • zdenka supolova | 3. 10. 2009 18:39

    Prosím,jak dlouho se to peče a ten pudink se dává teplý?Nerada bych to "zvrtala".

  • zdenka supolova | 3. 10. 2009 18:04

    Do pudinku dáváte taky cukr?Těch 10deka moučkového je až do toho smetanového krému,že?Hned zítra jdu do toho.

  • Monika T | 2. 10. 2009 16:07

    výborný, určite budem častokrát opakovať, za 1 :)

  • Radka Křížová | 22. 8. 2009 18:00

    vynikající koláč. Pekla jsem z poloviční dávky v dortové formě. Nejdřív jsem byla rozpačitá,protože jsem ho nenažraně nakrojila ještě vlažný,vrstvy po sobě klouzaly a pudink tekl,takže jsem měla na talířku hromádku čehosi ne moc hezkého. Po úplném zchladnutí krásně drží pohromadě a v pohodě se dá krájet,navíc se i rozležel a chutná ještě líp,než zatepla:-)

  • Vendula Strakošová | 11. 8. 2009 10:40

    Udělala jsem a všem chutnal a není to ani už koláč, ale spíš zákusek. Kombinace sladkého krému a nakyslých meruněk je výborná a myslím, že by tam mohlo být jakékoliv ovoce podobného typu.

  • Gabriela Hekšová | 18. 7. 2009 16:38

    kolac jsme prave dopekli s pritelem a moc nam chutna..jen jsme misto suseneho drozdi dali normalni, ale kolac je opravdu moc dobry...

  • Oldřich Gargulák | 6. 9. 2008 13:23

    Ty brďo!!! Už to někdo pekl? Je to na vidličku, nebo zdání opět klame?

  • Jana Remková | 6. 9. 2008 12:44

    no,tak to je tedy něco!!

  • Sabina Konečná | 6. 9. 2008 12:20

    moje nová závislost...:o)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Máslo Meruňky Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Sůl Sušené droždí Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí nudličky na smetaně se slaninou

Kuřecí nudličky na smetaně se slaninou

Brambory s kysanou smetanou

Brambory s kysanou smetanou

Bábovka v mikrovlnce za 10 minut

Bábovka v mikrovlnce za 10 minut

Jablka v županu podle Lorenze Lamase

Jablka v županu podle Lorenze Lamase

Krémová vajíčková pomazánka

Krémová vajíčková pomazánka

Bylinková kachní prsa

Bylinková kachní prsa

Čočkové ragú

Čočkové ragú

Lehký vajíčkový salát s jogurtem

Lehký vajíčkový salát s jogurtem

Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

422
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
74
Linecké cukroví II.
Linecké cukroví II.
73
Jablečný koláč z remosky ala štrůdl
Jablečný koláč z remosky…
65
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
53
Bramborové šišky / noky (nejen) s mákem
Bramborové šišky / noky …

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než &#039;dokonalý&#039; manželův úklid

Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než &#039;dokonalý&#039; manželův úklid

Blesk.cz Rockový svět v slzách: Zemřel Malík ze skupiny Echt!

Rockový svět v slzách: Zemřel Malík ze skupiny Echt!

SportRevue.cz FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Meruňkový koláč s marcipánovou žmolenkou
Meruňkový koláč s marcipánovou žmolenkou
Meruňkový koláč s müsli
Meruňkový koláč s müsli
Meruňkový koláč s tvarohem
Meruňkový koláč s tvarohem
Meruňkový koláč z cukety
Meruňkový koláč z cukety
Meruňkový koláč z kefíru
Meruňkový koláč z kefíru
Meruňkový koláč z remosky
Meruňkový koláč z remosky
  • Recepty.cz
  • Meruňkový koláč se smetanovou peřinou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact