Meruňkové řezy se sněhem

autor: Eva1

0.0

moje hodnoceni

4.9

hodnotilo: 8

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 400
  g polohrubá mouka
- 150
  g moučkový cukr
- 180
  g hera
- 4
  ks žloutek
- 0,50
  ks prášek do pečiva
Sníh
- 4
  ks bílek
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
- 750
  g meruňkový kompot

Postup přípravy receptu

Vypracujeme těsto. 2/3 těsta dáme min. na hodinu do chladničky a 1/3 do mrazáku. Potom těsto z chladničky pomocí folie rozválíme na plech a dáme na něho meruňky. Z bílků ušleháme sníh a zlehka vmícháme cukry. Ušlehanou hmotu rozetřeme na ovoce. Nakonec na povrch nastrouháme zbylé těsto. Pečeme pozvolna dozlatova.

Krájíme na řezy, zdobíme kousky meruněk a pokapeme čokoládou.

Podobné recepty

Žluté řezy se sněhem

Meruňkové kefírové řezy

Meruňkové řezy s kokosovou peřinou

Komentáře k receptu

Jaqelin | 9. 8. 2013 17:20
Úžasný, snědený skoro okamžitě, děkuji paní Evě za recept :-* <3 <3 <3 .
stěna | 5. 8. 2013 17:04
kde vezmeš sníh v létě?!?
ZOEN | 1. 8. 2013 13:40
Vynikající i s hodně zralými meruňkami, ještě určitě upeču.
Lentilka | 20. 5. 2013 19:56
Naprosto perfektní, nepřeplácaný, lepší jak se žmolenkou, všem doporučuji <3 :-)) :-)) :-))
Laika | 9. 1. 2013 07:50
Je to výborný koláč i bez čokolády !
stysy | 3. 8. 2012 14:37
ja dala cerstve broskve, kolac je vyborny :-P a recept si ukladam do oblibenych, doporucuji vsem <:-)
Pavlína | 25. 2. 2012 21:54
Pozor, pozor, prudce žravé!!! Kam se hrabou koláče se žmolenkou <3 <3 <3
apolca | 8. 1. 2012 15:40
Výborné řezy, dá se použít jakékoliv ovoce. Určitě doporučuji!!!!