• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Meruňková marmeláda
Napište svůj komentář k receptu

Meruňková marmeláda

autor: mirkaska
0.0
moje hodnoceni
2.8
hodnotilo: 12
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Meruňková marmeláda
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg meruňky
    • 800
      g cukr
    • 10
      ks jadérka z meruňkových pecek

Postup přípravy receptu

1
Meruňky omyjeme, rozpůlíme, zasypeme cukrem a dáme vařit do hrnce na cca 30 - 45 minut.
2
Během varu přidáme jadýrka. Ke konci je vyndáme a ponorným mixérem sem tam promixujeme, aby v marmeládě nebyly moc velké kusy.
3
Plníme do skleniček, uzavřeme víčky a hned sterilujeme na 85°C asi 20 minut. (85°C = voda se nevaří, od spoda jdou jen mírně bublinky, já dávám na 80°C - voda se jen táhne, nejdou od spodu vůbec žádné bublinky na 30 minut).
4
Poté vyndáme a na 5 minut obrátíme skleničky dnem vzhůru.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

Broskvová / Meruňková marmeláda (džem) s rumem

Broskvová / Meruňková marmeláda (džem…

Broskvovo-meruňková marmeláda

Broskvovo-meruňková marmeláda

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Veronika | 17. 6. 2015 08:39

    Dobrý den, mám v plánu jí vyzkoušet, nikdy jsem jí nedělala, jen se zeptám.. Žádný želírovací prostředek se nepoužívá? Děkuji a hezký den :-)

  • Veronika | 17. 6. 2015 08:39

    Dobrý den, mám v plánu jí vyzkoušet, nikdy jsem jí nedělala, jen se zeptám.. Žádný želírovací prostředek se nepoužívá? Děkuji a hezký den :-)

  • Monika | 23. 7. 2011 19:15

    :-) Dobrý den, já o jadérkách už slyšela, dávají se kvůli vůni, píše se to ve strých kuchařkách. My přidáváme do víček i do marmelády trošku citronu,ale jsem ráda za tento recept, dnes jsem udělal 20 sklenic. myslím, že není nad klasickou domácí výrobu bez konzervačních látek a ztužovačů a gelfixů. Letos jsem ráda, že je téměř po "meruňkobraní", bylo toho moc...Pěkné léto všem... :-)

  • HAVLENA47 | 21. 7. 2011 15:09

    také slyším o jadýrkách poprvé ale chybí mi tam nějaký ztužovač

  • recepty73
    recepty73 | 31. 10. 2010 12:25

    :-\ o jadérkách v marmeládě slyším poprvé ;-) :-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zavařování & nakládání Meruňková
Ostatní Zavařování a nakládání Zavařování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Jadérka z meruňkových pecek Meruňky
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Husa po staročesku

Husa po staročesku

Houbová čalamáda

Houbová čalamáda

Ďábelské toasty - směs

Ďábelské toasty - směs

Jablečný koláč s ořechy

Jablečný koláč s ořechy

Nivovo-česnekoví slimáci

Nivovo-česnekoví slimáci

Brokolicová krémová polévka II.

Brokolicová krémová polévka II.

Maso se sýrovou omáčkou a špenátovými těstovinami

Maso se sýrovou omáčkou a špenátovými…

Lahodné vafle

Lahodné vafle

Rizoto s hlívou

Rizoto s hlívou

Doporučujeme

40 minut
Houbový guláš

Houbový guláš

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

32
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
27
Kančí guláš - staročeský
Kančí guláš - staročeský
22
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
22
Houbový guláš
Houbový guláš
18
Dušené hlávkové zelí
Dušené hlávkové zelí

Zajímavé články

Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou přesnídávku nebo povidla bez práce
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou…
Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky, kandovaným zázvorem i povidly
Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky…
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty, které se opravdu osvědčily
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty,…
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte ho ve 3 krocích
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i…
AHA.cz Těžké časy pro Boučka: Tlustá čára za vztahem?

Těžké časy pro Boučka: Tlustá čára za vztahem?

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Kontroverzní trend z 80. let, který milovala Diana, je zpět! Přijdete mu na chuť i vy?

Kontroverzní trend z 80. let, který milovala Diana, je zpět! Přijdete mu na chuť i vy?

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Veronika Arichteva po ztrátě miminka: Zbavuje se kšeftů

Veronika Arichteva po ztrátě miminka: Zbavuje se kšeftů

SportRevue.cz FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

Maminka.cz Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Blesk Horoskopy Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Další doporučené recepty:

Meruňková cizrna
Meruňková cizrna
Meruňková Charlotta
Meruňková Charlotta
Meruňková kuřátka
Meruňková kuřátka
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková zavařenina s vanilkou
Meruňková zavařenina s vanilkou
Meruňková zmrzlina
Meruňková zmrzlina
  • Recepty.cz
  • Meruňková marmeláda
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact