Melounová zmrzlina dle Ládi Hrušky

Nejlépe bezpeckový, červený meloun si rozkrojíme a lžící vydlabeme jeho obsah. Pokud má pecky, je žádoucí je odstranit. Připravené kousky melouna pak rozmixujeme. K tomu si přidáme 10 polévkových lžic cukru a šťávu z citronu. Nesmíme zapomeout pro zjemnění přidat i smetanu.

Všechny takto smíchané ingredience si hezky promixujeme. Po důkladném mixování hmotu přelijeme do připravených forem na zmrzlinu. Nyní již můžeme přesunout do mrazáku, a to nejméně na 3-4 hodiny, ale tím to ještě nekončí, Láďa Hruška v TV upozorňoval na nutnost zmrzlinu každou půl hodinku promíchat.

Před podáváním můžeme vylepšit dle vlastní fantazie, třeba šlehačkou, mátou, rozpuštěnou čokoládou atd.