Vložit recept
Medovo - hořčičná zálivka s limetkovou šťávou
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1lžíce med
-
0,50hrnek horká voda
-
4lžíce extra panenský olivový olej
-
1ks limetka
-
2lžička dijonská hořčice
-
Postup přípravy receptu
1
Tuto zálivku si na salát dělám nejčastěji a nejraději.
2
Bohužel odjakživa dělám skoro vše od oka, a tak je množství jednotlivých ingrediencí pouze dle mého hrubého odhadu. :)
3
Nehledejte v tom žádnou vědu. Každý si přidá/ubere té či oné ingredience podle své chuti. Popř. zněkolikanásobí množství surovin podle toho, kolik zálivky potřebuje.
4
1. Do hrníčku postavím vrchovatou lžíci s medem.
5
2. Mezitím si v rychlovarné konvici ohřeju vodu na rozpuštění medu.
6
3. Do vlažné medové vody přidám olivový olej, hořčici a šťávu z limety.
7
4. Přeliji salát.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Dijonská hořčice
Extra panenský olivový olej
Horká voda
Limetka
Med
