• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Medová pochoutka
Napište svůj komentář k receptu

Medová pochoutka

autor: bramborka
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Medová pochoutka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 500
      g hladká mouka
    • 100
      g máslo
    • 3
      lžíce med
    • 160
      g moučkový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžička amonium
    • 2
      lžíce mléko
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • rybízová marmeláda
  • Krém
    • 1
      l mléko
    • 4
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 250
      g máslo ne Heru
    • 180
      g cukr
  • Poleva
    • 300
      g moučkový cukr
    • 3
      lžíce mléko vroucí
    • 3
      lžíce hnědý rum
    • 1
      lžíce citronová šťáva

Postup přípravy receptu

1
Med, cukr, máslo dáme do kastrůlku a na mírném ohni necháme rozpustit. Do vlažné směsi vmícháme celá vejce, amonium a mléko. Na vál prosyjeme mouku a pomocí směsi vypracujeme těsto. Rozdělíme na 2 díly a vyválíme 2 tenké placky. Dáme na pomaštěný plech. Upečeme. Plechy vymazat hodně velkou vrstvou.
2
Krém: z mléka, solamylu, žloutků a vanilky uvaříme kaši. Máslo třít s cukrem a postupně zašlehat vychladlou kaši. První placku potřít rumem a rozetřít na ni krém, navrch položíme 2. placku, opět potřeme rumem a tence marmeládou. Chvíli počkáme, až se vsákne.
3
Polijeme polevou. Dáme na 2-3 dny uležet do chladna.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Medová ňadra na houbách

Medová ňadra na houbách

Pečené kuře - Medová kuřecí stehna

Pečené kuře - Medová kuřecí stehna

Kokosovo-medová roláda

Kokosovo-medová roláda

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • bramborka | 24. 11. 2006 16:56

    To mám radost že se povedlo.Já teď na rodince zkouším různé novinky,také odtud.Tak si nechte chutnat,někdy také zkusím.

  • Hana Rožníčková | 24. 11. 2006 16:05

    Bramborko, tak jsem Vás předběhla, máme přísun medu a rodina si opět žádala tento moučník. Zkusila jsem dát ořechy na syrové těsto. Dnes jsem ochutnala, a je to něco úžasného. S těmi ořechy to chce opravdu nechat rozležet, ale je to fakt delikatesa. Myslím, že v neděli budu muset upéct něco jiného, neboť tohle zmizí..o)))

  • bramborka | 11. 11. 2006 13:18

    Dobrý den Hani,nevím jestli vás předběhnu,mám teď dost fofr,ale už jsem si to zapsala jako další variantu.Jak bude čas,určitě vyzkouším.

  • Hana Rožníčková | 11. 11. 2006 08:51

    Bramborko ořechy jsem dala na vrchní upečenou placku, tu jsem navlhčila tím rumem a posypala mlet. ořechy. Jak to bylo mokré, tak se ty ořechy krásně " přilepily " k té placce. Zapéci ořechy do těsta mě napadlo pozdě, ale já to v nejbližší době vyzkouším. Nebo mě předběhnete??

  • bramborka | 10. 11. 2006 17:27

    To mám Hani radost že vám chutná.S ořechy mě to udělat nenapadlo,tak se zeptám dala jste je na syrové těsto zapéct nebo jen na vrch potom posypala?Mějte se.

  • Hana Rožníčková | 10. 11. 2006 14:10

    Ještě jsem chtěla dodat, že jsem udělala malou změnu, místo polevy jsem na horní placku dala umleté oříšky a posypala moučkovým cukrem - je to luxuska!!! Zase jsem už ochutnala...

  • Hana Rožníčková | 10. 11. 2006 11:02

    bramborko rodina si žádala opět tento skvělý moučník, její přání jsem splnila, tak už se těším na zítra. 2 - 3 den je fakt nejlepší, je to úžasné.

  • bramborka | 1. 11. 2006 19:42

    Také jsem již zkusila čerstvé,dá se krásně krájet,je to dobré,ale nejlepší je fakt vydržet!!!Zítra bude výborná,na tom balkoně změkne.Mějte se a ať vám chutná.

  • Hana Rožníčková | 1. 11. 2006 17:50

    Tak už jsem tu zase, jsem neposlušná, takže jsem to ochutnala. Fakt dá se to hned krájet, je to vynikající, jsem zvědavá jaké to bude až se to rozleží. Mám v oblíbených a určitě budu dělat častěji. Ani to nezabere moc času.Dnes je zima, dám to na balkón, ať je to v chladu, zítra vezmu ochutnat do práce a určitě budu recept rozdávat.

  • bramborka | 1. 11. 2006 17:45

    To jsem ráda Hani,že se vám povedly.Ty 2-3dny je opravdu dobré vydržet,placky krásně změknou.Já vždycky říkám,že kdyby to šlo,tak ji na tu dobu uklidím doslova z baráku.Jinak o ni musím bojovat,aby stihla vůbec uležet.Řeším to tak,že rodině upeču ještě něco co mají k dispozici okamžitě.Tak si nechte chutnat.

  • Hana Rožníčková | 1. 11. 2006 16:25

    Bramborko, zrovna jsem tuto pochoutku dodělala. Zatím se mohu vyjádřit jen k těstu - ještě nikdy se mi tak krásně nedělalo s medovým těstem jako s tímto, použila jsem jedlou sodu, řekla bych, že je to stejné jako amonium, fakt práce to byla moc hezká.Až ochutnáme, dám vědět. Teda to bude dilema vydržet 2 - 3 dny, no snad to ubráním.

  • Anonym | 30. 10. 2006 18:16

    ŕekla bych,že je to takový domácí medovník......

  • Majka Rončáková | 30. 10. 2006 12:41

    Jestli můžu posloužit radou moji mamky, tady je:Placky pekla na obráceném dně plechu. Nemusí se hodně vymazávat a po upečení se krásně sesune. Peču to taky tak.

  • bramborka | 27. 10. 2006 19:01

    Pro paní Rožníčkovou:se sodou jsem to nikdy nezkoušela,ale jestli amonium neseženete myslím že to můžete zkusit i se sodou.Je to podobné.Dejte vědět jak to dopadlo.Budeme aspoň vědět pro příště,když amonium dojde.Přeji úspěšné pečení a dobrou chuť.

  • bramborka | 27. 10. 2006 12:36

    Kupuji amonium v potravinách nebo v menších samoobsluhách.

  • Alena Tarabová | 27. 10. 2006 11:27

    Dáváme i jedlou sodu a jsou také výborné, ale děláme ze tří placek.

  • Hana Rožníčková | 27. 10. 2006 10:20

    Musí být amonium nebo můžu dát jedlou sodu? Chtěla bych ho brzy vyzkoušet.

  • Marie Horáková | 27. 10. 2006 10:16

    Já kupuji v drogerii Teta.

  • Hanka Horáková | 27. 10. 2006 10:09

    pamatuji,že podobný moučník dělala maminka s amoniakem,byl výborný ,chtěla bych ho zkusit,ale poraďte aminum seženu kde?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Buchty Pečení Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Amonium Citronová šťáva Cukr Hladká mouka Hnědý rum Máslo Med Mléko Moučkový cukr Rybízová marmeláda Solamyl (bramborový škrob) Vanilkový cukr Vejce Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Smažená zmrzlina

Smažená zmrzlina

Piškotová bábovka II.

Piškotová bábovka II.

Americká pizza

Americká pizza

Vepřové nudličky zase jinak

Vepřové nudličky zase jinak

Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami

Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami

Cibulové vepřové - minutka

Cibulové vepřové - minutka

Adámkova mini sekaná (nejen) se sýrem

Adámkova mini sekaná (nejen) se sýrem

Italská pomazánka

Italská pomazánka

Pistáciové sušenky

Pistáciové sušenky

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

Poslední sledované recepty

93
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
78
Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril
Chřest ve slanině -…
38
Dušené kuře (králík) s cizrnou
Dušené kuře (králík) s…
38
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
36
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

Maminka.cz Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

  • Recepty.cz
  • Medová pochoutka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact