• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Medailonky Šumava
Napište svůj komentář k receptu

Medailonky Šumava

autor: Manzeta
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Medailonky Šumava
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vepřové maso
    • žampiony
    • tvrdý sýr
    • hladká mouka
    • paprika - sladká
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme a potřeme česnekem utřeným se solí. Smícháme hladkou mouku, sladkou papriku a pepř a v této směsi maso obalíme. Zprudka opečeme na oleji na pánvi.
2
Maso uchováme v teple. Ve výpeku orestujeme žampiony, nakrájené na plátky. Do pekáče dáme orestované žampiony, na ně maso a posymeme nahrubo nastrouhaným tvrdým sýrem a zalejeme smetanou, ve které jsme rozmíchali sójovou omáčku a hořčici.
3
Zakryté zapékáme 30 minut. Podáváme s vařenými brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Chléb skoro jako Šumava

Chléb skoro jako Šumava

Chléb typu Šumava

Chléb typu Šumava

Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí

Telecí medailonky s parmskou šunkou a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Dagmar Hubková | 21. 5. 2010 13:05

    výborné! jen jsem tam teda nedávala tu sojovku protože jsem taková hospodyňka že během vaření zjistím že doma chybí... no ale bylo to vynikající i bez ní. Moji dva masoužrouti si pochutnali! Dávám za jedna!

  • Jan Krejčí | 17. 4. 2010 14:30

    dnes jsem vařil a výborný a jednoduchý. Přítelkyně chce, abych to dal do oblíbených a ještě tento recept opakoval. dávám 1

  • Daniella O. | 13. 2. 2008 16:06

    Medailonky jsem delala z veprove panenky a byly vynikajici. Cast zampionu jsem dala na maso a cast kolem do omacky. Na mase ponekud vyschly, ale ty ve stavicce nemely chybu.

  • Linda Klein | 8. 2. 2008 14:44

    Moc nam to chutnalo! Ocenuji velmi jednoduchou a rychlou pripravu :-))

  • Lída | 27. 1. 2008 19:24

    Připojuji se ke Zdeňce, dělala jsem na menší sešlost, nedá do tolik práce a výsledek je výborný !!! Omylem jsem koupila uzený sýr a ochucená šlehačka udělá své. Žampiony jsem dala na maso, jak tady někdo poradil.Vyzkoušejte.

  • Zdeňka | 22. 1. 2008 20:49

    Výborné,dělala jsem na oslavu synových narozenin a všem moc chutnalo.Dávám 1*.

  • Anonym | 22. 1. 2008 11:12

    V sobotu jsem dělala k obědu .Měla jsem 6 větších kotlet,tak jsem dala 2 lžíce sojové omáčky i hořčice a opravdu to bylo výborné.Maso jsem rovnou solila,pepřila i posypala paprikou,do smetany jsem potom přidala jen trochu papriky.Evam

  • Lenka | 10. 1. 2008 15:35

    Skutečně vynikající! Včera jsem vyzkoušela a moc nám chutnalo! V pátek mám narozeninovou oslavu a udělám to znovu pro přátele.

  • Jitka Bublová | 11. 6. 2007 12:57

    O víkendu jsem vyzkoušela a hodnotím za 1. Manžel i tchně hned po prvním soustu hlásili, že je to výborné. Dělala jsem z kuřecích stehenních řízků (vepřové doma nebylo), přidala o půl lžíce víc sojové omáčky. Jen ty žampiony příště rozhodně dám na maso a ne pod něj, takhle se spekly a připekly a a téměř jako by tam ani nebyly. Ale na masíčku budou určitě výborné.

  • Janča Koelblová | 16. 4. 2007 12:15

    Včera jsem recept vyzkoušela. Manželovi moc chutnalo.Místo žampiónů jsme dala normální houby a bylo to úplně v pohodě. Určitě to uvařím zas, jen zkusím víc zaexperimentovat s kořením.

  • Jana Komínová | 21. 10. 2006 09:52

    Kuřecí maso se dá použít určitě taky, ale nezkoušela jsem to.

  • radka | 7. 9. 2006 17:44

    myslíte že se dá použít i z kuřecího masa? vepřové nejíme, děkuji za odpověď

  • MOnča | 7. 9. 2006 09:43

    já se tedy taky musím přidat. Recept jsem zkoušela dělat příteli a jeho rodině a moc jim všem chutnalo. Určitě to vyzkoušejte je to opravdu moc dobré a navíc masíčko je krásně měkké :-)

  • Zdenka | 2. 6. 2006 16:58

    Právě se je chystám udělat, recept vypadá velmi lákavě. Napíšu jak se podařily.

  • Marcela | 2. 5. 2006 08:27

    Medailonky podla tohto receptu nam s manzelom velmi chutili a sme prekvapeni ze sa zatial k nemu nikto nevyjadril. Urcite sa da porovnat s mnohymi ktore su zaradene do Top receptov. Je vynikajuci a davame mu 1.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hladká mouka Hořčice plnotučná Paprika - sladká Pepř mletý Slunečnicový olej Sojová omáčka Sůl Tvrdý sýr Vepřové maso Žampiony
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pizza - základní těsto

Pizza - základní těsto

Třešňový koláč z podmáslí

Třešňový koláč z podmáslí

Kuře po židovsku podle paní Konstancie Železné

Kuře po židovsku podle paní…

Plněné smažené brambory

Plněné smažené brambory

Hruškové šátečky se skořicí

Hruškové šátečky se skořicí

Superrychlý gyros

Superrychlý gyros

Tvarohové koblihy IV.

Tvarohové koblihy IV.

Špaldové sušenky bez cukru

Špaldové sušenky bez cukru

Smothie-Kiwi a banán

Smothie-Kiwi a banán

Doporučujeme

20 minut
Salát s quinoou a sýrem halloumi

Salát s quinoou a sýrem halloumi

30 minut
Třešňová marmeláda

Třešňová marmeláda

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

150 minut
Koprová omáčka s hovězím masem

Koprová omáčka s hovězím masem

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

40 minut
Havajské kuře huli huli

Havajské kuře huli huli

Poslední sledované recepty

27
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
27
Třešňová marmeláda
Třešňová marmeláda
26
Carpaccio z rajčat
Carpaccio z rajčat
25
Salát s quinoou a sýrem halloumi
Salát s quinoou a sýrem…
25
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…

Zajímavé články

Máte neustálé chutě na sladké? Co s nimi, poradí nutriční terapeutka Lada Nosková
Máte neustálé chutě na sladké? Co s nimi, poradí…
Zavařování třešní, které zvládne i začátečník: Vsaďte na jednoduchý třešňový kompot!
Zavařování třešní, které zvládne i začátečník:…
Marinády na gril 7x jinak: Využijete je na žebra, kuře, ryby i steak
Marinády na gril 7x jinak: Využijete je na žebra,…
Dokonalý steak na grilu krok za krokem: Praktický návod, jak ho vybrat, opéct i ochutit
Dokonalý steak na grilu krok za krokem: Praktický…
Velký jahodový speciál: Vše, co potřebujete vědět, od samosběru až po dokonalou bublaninu nebo džem
Velký jahodový speciál: Vše, co potřebujete vědět…
AHA.cz Další trápení Haliny Pawlowské: Může si za to bohužel sama

Další trápení Haliny Pawlowské: Může si za to bohužel sama

Mimibazar Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Blesk pro ženy Módní peklo: Režisérka Eva Toulová nepřestává šokovat svými bizarními modely

Módní peklo: Režisérka Eva Toulová nepřestává šokovat svými bizarními modely

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Michael Douglas se vrací do Varů: Zákulisí slavné fotky u Gotta! A co měl s Ivanou?

Michael Douglas se vrací do Varů: Zákulisí slavné fotky u Gotta! A co měl s Ivanou?

SportRevue.cz Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Prokletý pátek třináctého: Proč z něj máme strach a přináší opravdu smůlu?

Prokletý pátek třináctého: Proč z něj máme strach a přináší opravdu smůlu?

  • Recepty.cz
  • Medailonky Šumava
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact