• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Med z bezinkových květů
Napište svůj komentář k receptu

Med z bezinkových květů

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Med z bezinkových květů
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 25
      ks bezové květy
    • 1
      ks citron
    • 1
      l voda
    • 1
      kg cukr

Postup přípravy receptu

1
Opláchnuté květy svaříme s oloupaným nakrájeným citronem v 1 litru vody 20 minut. Necháme louhovat 24 hodin, pak vymačkáme přes utěrku a do vzniklého "sirupu" nasypeme kilo cukru. Vaříme do zhoustnutí (toto množství tak asi hodinu). Požadovanou hustotu zjistíme kápnutím medu na chladný talířek. Čím déle vaříme, tím je hustší. Nalijeme do čistých skleniček, horké necháme chvíli stát víčkem dole. Skladujeme libovolně dlouho.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

Med nebo sirup z květů divizny

Med nebo sirup z květů divizny

Pampeliškový med

Pampeliškový med

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Roman | 7. 6. 2011 20:35

    Náhodou se právě láduji medíkem z bez. květů a je to fantazie,dříve jsme dělali pampeliškový ale tento je desetkrát chutnější.Pampelišky nezlobte se ale bezinky vyhráli.Roman

  • Jana Kutačová | 18. 5. 2006 21:41

    Úplně stejný recept je i na pampeliškový med.Ten jsem ale nestihla,tak to zkusím aspoň s bez.květem....o))

  • Alča | 18. 5. 2006 12:18

    Namočit do ledové vody, nechat odstát, oni vyplavou a stačí je jen posbírat.

  • Jaroslava Oumarová | 18. 5. 2006 11:38

    Bezinkové květy jen otřepu, neoplachuju, protože tím bych se zbavila cenného pylu. Musíte si vybírat zdravé nenapadené keře. Já mívám v celém košíku květů 3-4 broučky:-))

  • Marie Horáková | 18. 5. 2006 10:32

    Bezinkové květy jsou plné brouků. Myslím, že opláchnutí nestačí. Může mi někdo poradit, jak se jich zbavit ? Jinak bych ráda vyzkoušela.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nápoje Ledový čaj
Nápoje Studené Svačina Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bezové květy Citron Cukr Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Gratinovaný losos

Gratinovaný losos

Plněná krkovička

Plněná krkovička

Dršťková polévka grand

Dršťková polévka grand

Šklebíci z listového těsta

Šklebíci z listového těsta

Kuře po židovsku podle paní Konstancie Železné

Kuře po židovsku podle paní…

Bůčková roláda se špekem

Bůčková roláda se špekem

Jednoduchý meruňkový dort (řez)

Jednoduchý meruňkový dort (řez)

Shepherd's pie (ovčákův koláč)

Shepherd's pie (ovčákův koláč)

Mřížkové koláčky

Mřížkové koláčky

Doporučujeme

30 minut
Nudle s arašídovou omáčkou a krůtím masem

Nudle s arašídovou omáčkou a krůtím…

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

60 minut
Rybízový koláč jako od babičky

Rybízový koláč jako od babičky

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

120 minut
Zapečené brambory s masem a smetanou

Zapečené brambory s masem a smetanou

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

184
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
31
Dýňová tortila
Dýňová tortila
28
Bramborový guláš s fazolemi a hovězím masem
Bramborový guláš s…
27
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
24
Nealkoholický punč
Nealkoholický punč

Zajímavé články

Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka: Tvarohové těsto nechává odpočinout a používá meruňky i s peckou
Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka:…
Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které musíte zkusit!
Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které…
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří zeleninu moc nemusí
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají…
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z…
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
AHA.cz Veselka Kate v Lánech? První slova Zemana o zeťákovi a vnoučatech

Veselka Kate v Lánech? První slova Zemana o zeťákovi a vnoučatech

Mimibazar Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Dáma.cz JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

Blesk pro ženy Letní trendy kalhoty podle stylistky: Jak je nosit, aby vám nepřidaly kila?

Letní trendy kalhoty podle stylistky: Jak je nosit, aby vám nepřidaly kila?

Ženy.cz Sama v Americe aneb Jak jsem přežila svůj první sólo trip

Sama v Americe aneb Jak jsem přežila svůj první sólo trip

Blesk.cz Modelka Kočendová (25) neskrývá radost: Bude maminkou!

Modelka Kočendová (25) neskrývá radost: Bude maminkou!

SportRevue.cz FOTO: Pamatujete? 37 sexy partnerek fotbalistů, které jsme mohli vidět v roce 2018 na šampionátu v Rusku

FOTO: Pamatujete? 37 sexy partnerek fotbalistů, které jsme mohli vidět v roce 2018 na šampionátu v Rusku

Maminka.cz Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují peníze. Co všechno jsou pro ně ochotni udělat?

6 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují peníze. Co všechno jsou pro ně ochotni udělat?

  • Recepty.cz
  • Med z bezinkových květů
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact