Name: Mazanec do domácí pekárny
Total time: 15 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 30 g máslo; 1 špetka sůl; 100 g hladká mouka; 1 ks vejce; 250 ml mléko; 1 ks vanilkový cukr; 1 lžíce hnědý rum; 4 lžíce cukr krystal; rozinky; 300 g polohrubá mouka; 20 g droždí; citronová kůra; 1 lžíce olej; mandle - loupané; 30 g vepřové sádlo

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g polohrubá mouka
- 100
  g hladká mouka
- 250
  ml mléko
- 20
  g droždí
- 30
  g vepřové sádlo
- 30
  g máslo
- 1
  lžíce olej
- citronová kůra z jednoho citronu
- 4
  lžíce cukr krystal
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  špetka sůl
- 1
  ks vejce
- mandle - loupané
- rozinky
- 1
  lžíce hnědý rum

Postup přípravy receptu

Ingredience smícháme do pečící nádoby a pečeme na program "Sweet", nebo na 1. Program základní. Rozinky a mandle je dobré společně ještě před použitím nechat namočené v rumu alespoň půl hodiny.