Vložit recept
Mates s bylinkovou omáčkou
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1kg cibule
-
1svazek ředkvička
-
3ks nakládané okurky
-
0,50svazek pažitka
-
0,50svazek kopr
-
100g bílý jogurt
-
150g zakysaná smetana
-
1špetka pepř mletý
-
8ks matesy celé
-
Postup přípravy receptu
1
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Odkrojíme zelené konce i kořínky ředkviček, opereme je a nakrájíme na tenká kolečka. Okurky nastrouháme. Opereme a jemně osušíme bylinky. Velmi drobně je nasekáme. Smísíme jogurt s kysanou smetanou. Přidáme cibuli, ředkvičky, okurky i bylinky a dochutíme solí a pepřem.
2
Na každý talíř dáme dva kousky matesů a přelijeme bylinkovou omáčkou. Podáváme s vařenými brambory.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílý jogurt
Cibule
Kopr
Matesy
Nakládané okurky
Pažitka
Pepř mletý
Ředkvička
Zakysaná smetana
