Maso pokrájíme na nudličky, jemně osolíme (pokud máme koření z obsahem soli, solit nemusíme), opepříme, posypeme kořením dle vlastního výběru a chuti a promícháme.
2
V misce vymícháme z bílku, Solamylu a sojové omáčky hladkou kašičku, nudličky v ní obalíme a necháme cca půl hodiny marinovat.
3
Poté maso zprudka ze všech stran osmažíme dozlatova, na pánvi s troškou rozpáleného oleje. Maso nandáme na talíře, do masového výpeku přidáme 2-3 lžíce vody, necháme přejít varem a maso sosem přelijeme.
4
Podáváme s pečivem nebo bramborovou přílohou, se zeleninovou oblohou...