Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Masové kuličky s kapary

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Masové kuličky s kapary
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,75
      kg mleté maso
    • kapary
    • pepř mletý
    • sůl
    • sladká smetana
    • nové koření
    • cibule
    • 1
      dl bílé víno
    • olivový olej

Postup přípravy receptu

1
Maso opepříme, osolíme a smícháme s osmaženou cibulí a nasekanými kapary. Utvoříme větší kuličky. Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme celé kuličky černého či zeleného pepře, vložíme masové kuličky, podlejeme a dusíme. Zalejeme smetanou, do níž dáme celé kapary a 1 kuličku nového koření. Přilejeme trochu bílého vína.
2
Podáváme s brambory či rýží nebo s francouzskou bagetou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • barča | 13. 2. 2007 22:16

    Chválím, kombinace hovězího a kapar nemá chybu. Já znám upect celý kus zadního "prošpikovaný " kaparami. Moc dobré.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Cibule Kapary Mleté maso Nové koření Olivový olej Pepř mletý Sladká smetana Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme