počet porcí: neuvedeno

- 500
  g mleté maso - míchané
- 1
  ks cibule
- 1
  ks vejce
- 150
  g červená řepa
- sůl
- pepř mletý
- 1
  lžíce kapary - nasekané
- strouhanka dle potřeby na zahuštění
- hladká mouka na obalení
- olej na smažení

Postup přípravy receptu

Uvařenou řepu nastrouháme, vmícháme k mletému masu, přidáme pokrájenou cibuli, nasekané kapary, vejce, ochutíme solí, pepřem a zahustíme čerstvou strouhankou. Směs dobře promícháme a z ní vytvoříme vhkou rukou malé kuličky, které obalíme v hladké mouce a osmažíme dozlatova.

Podáváme s bramborovou kaší, šťouchanými nebo vařenými brambory. Podávat můžeme i jako chuťovku se zeleninou a čerstvým pečivem.

Pokud nemáme rádi kapary, tak je vynecháme a dáme lžíci koření na mletá masa.

Komentáře k receptu

Eva | 29. 10. 2015 11:48
Kapari jsem nahradila našim oblíbeným česnekem. Chutnalo nám :-)
Zuzana | 4. 1. 2014 22:06
Výborné šťavnaté karbanátky. Změnila jsem jen tvar.
Daniela Žáková | 6. 8. 2013 15:07
Výborné! Zase něco nového a velmi dobrého. Děkuji vám.
Tonča | 14. 2. 2013 20:21
Kapary jsem neměla, přidala jsem o 50 g řípy víc a kuličky byly výborné s jemně nasládlou chutí se výborně hodily k bramborové kaši, děkuji.
Anonymous | 6. 1. 2013 18:13
nic moc :)
Zuzana Skibová | 10. 12. 2012 11:27
výborné