• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Masové koule s bulgurem a zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Masové koule s bulgurem a zeleninou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Tyhle chutné kuličky z mletého masa zapečené v rajčatové omáčce jsou prostě skvělé. Připravte si k nim neotřelou přílohu z bulguru, brokolice a cukrového hrášku a uvidíte, jak si parádně pochutnáte.

Suroviny

6 porce
    • 2
      ks cibule
    • olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 700
      g mleté maso - hovězí
    • 1
      hrst petrželka nasekaná
    • 2
      ks vejce
    • 150
      g rajský protlak
    • 1
      plechovka rajčata oloupaná nasekaná
    • 1
      ks pomeranč bio
    • 1
      hrnek bulgur
    • 1
      hrst cukrový hrášek
    • 1
      ks brokolice
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Cibule oloupejte a pokrájejte nadrobno, na troše oleje je v hlubší pánvi vhodné na pečení v troubě osmažte takřka dozlatova, přidejte nasekaný česnek a už jen krátce orestujte. Polovinu osmažené směsi přesypte do mísy, přidejte mleté maso, polovinu nasekané petrželky, vejce a ochuťte solí a pepřem. Promíchejte a vlhkýma rukama tvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Do pánve ke zbytku cibulové směsi přidejte rajský protlak, krátce orestujte, vmíchejte rajčata, osolte a opepřete. Do rajčatové směsi naskládejte připravené masové koule a vše dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 20 minut.
3
Nastrouhejte kůru z pomeranče a vymačkejte šťávu. Do kastrolu nalijte 2 hrnky vody, přilijte pomerančovou šťávu a přiveďte k varu. Vsypte bulgur, přiklopte, sejměte z ohně a nechte dojít pod poklicí asi 15 minut. Mezitím rozeberte brokolici na růžičky a povařte ji 3 minuty v páře. Lusky podélně rozkrojte. Hotový bulgur načechrejte vidličkou, vmíchejte brokolici, lusky a pomerančovou kůru a dochuťte solí a pepřem. Podávejte s masovými koulemi a rajčatovou omáčkou.

RADA: Teplá večeře do 30 minut: Cizrnové kari, smažené vepřové nebo gratinované brambory

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Masové kuličky na zelenině

Masové kuličky na zelenině

Masové kuličky s červenou řepou

Masové kuličky s červenou řepou

Kuličky bez masa  - Falafel

Kuličky bez masa - Falafel

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Hovězí Uzeniny & mleté maso Masové kuličky
Pečení Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Bulgur Česnek Cibule Cukrový hrášek Mleté maso - hovězí Olivový olej Pepř mletý Petrželka Pomeranč Rajčata oloupaná Rajský protlak Sůl Vejce

Sekaná, která nepraskne

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Domácí tlačenka

Domácí tlačenka

Zapečené špagety II.

Zapečené špagety II.

Jiný houbový gulášek

Jiný houbový gulášek

Hnětynky - posvícenská specialita z Prácheňska

Hnětynky - posvícenská specialita z…

Kvasnicová polévka se zeleninou

Kvasnicová polévka se zeleninou

Jednoduchý drobenkový jablečný koláč - výborný

Jednoduchý drobenkový jablečný koláč …

Ořechové banánky

Ořechové banánky

Mléčná žampionová polévka

Mléčná žampionová polévka

Chřest na másle

Chřest na másle

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Sekaná, která nepraskne

Poslední sledované recepty

37
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
32
Domácí kuřecí čína
Domácí kuřecí čína
23
Dýňová tortila
Dýňová tortila
23
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
17
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…

Zajímavé články

Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
AHA.cz Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Blesk pro ženy Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Odpadlík Lorenzo Lamas: Šestý rozvod!

Odpadlík Lorenzo Lamas: Šestý rozvod!

SportRevue.cz Budou tu navždy? 10 rekordů z historie NHL, které už (zřejmě) nikdy nikdo nepřekoná

Budou tu navždy? 10 rekordů z historie NHL, které už (zřejmě) nikdy nikdo nepřekoná

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

Další doporučené recepty:

Masové koule II.
Masové koule II.
Masové koule na zelenině
Masové koule na zelenině
Masové koule s brokolicí
Masové koule s brokolicí
Masové koule v dýňovém pyré
Masové koule v dýňovém pyré
Masové koule zapečené v rajčatech
Masové koule zapečené v rajčatech
Masové koule zapečené v rajčatech
Masové koule zapečené v rajčatech
  • Recepty.cz
  • Masové koule s bulgurem a zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact