• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Masové koule s bulgurem a zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Masové koule s bulgurem a zeleninou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Tyhle chutné kuličky z mletého masa zapečené v rajčatové omáčce jsou prostě skvělé. Připravte si k nim neotřelou přílohu z bulguru, brokolice a cukrového hrášku a uvidíte, jak si parádně pochutnáte.

Suroviny

6 porce
    • 2
      ks cibule
    • olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 700
      g mleté maso - hovězí
    • 1
      hrst petrželka nasekaná
    • 2
      ks vejce
    • 150
      g rajský protlak
    • 1
      plechovka rajčata oloupaná nasekaná
    • 1
      ks pomeranč bio
    • 1
      hrnek bulgur
    • 1
      hrst cukrový hrášek
    • 1
      ks brokolice
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Cibule oloupejte a pokrájejte nadrobno, na troše oleje je v hlubší pánvi vhodné na pečení v troubě osmažte takřka dozlatova, přidejte nasekaný česnek a už jen krátce orestujte. Polovinu osmažené směsi přesypte do mísy, přidejte mleté maso, polovinu nasekané petrželky, vejce a ochuťte solí a pepřem. Promíchejte a vlhkýma rukama tvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Do pánve ke zbytku cibulové směsi přidejte rajský protlak, krátce orestujte, vmíchejte rajčata, osolte a opepřete. Do rajčatové směsi naskládejte připravené masové koule a vše dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 20 minut.
3
Nastrouhejte kůru z pomeranče a vymačkejte šťávu. Do kastrolu nalijte 2 hrnky vody, přilijte pomerančovou šťávu a přiveďte k varu. Vsypte bulgur, přiklopte, sejměte z ohně a nechte dojít pod poklicí asi 15 minut. Mezitím rozeberte brokolici na růžičky a povařte ji 3 minuty v páře. Lusky podélně rozkrojte. Hotový bulgur načechrejte vidličkou, vmíchejte brokolici, lusky a pomerančovou kůru a dochuťte solí a pepřem. Podávejte s masovými koulemi a rajčatovou omáčkou.

RADA: Teplá večeře do 30 minut: Cizrnové kari, smažené vepřové nebo gratinované brambory

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Masové kuličky na zelenině

Masové kuličky na zelenině

Masové kuličky s červenou řepou

Masové kuličky s červenou řepou

Kuličky bez masa  - Falafel

Kuličky bez masa - Falafel

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Hovězí Uzeniny & mleté maso Masové kuličky
Pečení Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Bulgur Česnek Cibule Cukrový hrášek Mleté maso - hovězí Olivový olej Pepř mletý Petrželka Pomeranč Rajčata oloupaná Rajský protlak Sůl Vejce

Sekaná, která nepraskne

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Univerzální dortový korpus

Univerzální dortový korpus

Rumové řezy

Rumové řezy

Kuřecí ražniči pro lenochy

Kuřecí ražniči pro lenochy

Zeleninová frittata

Zeleninová frittata

Fantastické sušenky KOKA

Fantastické sušenky KOKA

Kávovo-smetanové "cappuccino" řezy (dort)

Kávovo-smetanové "cappuccino" řezy …

Papoušková buchta

Papoušková buchta

Dršťková polévka I.

Dršťková polévka I.

Karbanátky z brokolice

Karbanátky z brokolice

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Sekaná, která nepraskne

Poslední sledované recepty

57
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
56
Kynutý koláč z remosky - bramborové těsto
Kynutý koláč z remosky -…
48
Bramborovo-cizrnová polévka s koprem
Bramborovo-cizrnová…
31
Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"
Ananasovo-kokosová…
31
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

Maminka.cz Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Masové koule II.
Masové koule II.
Masové koule na zelenině
Masové koule na zelenině
Masové koule s brokolicí
Masové koule s brokolicí
Masové koule v dýňovém pyré
Masové koule v dýňovém pyré
Masové koule zapečené v rajčatech
Masové koule zapečené v rajčatech
Masové koule zapečené v rajčatech
Masové koule zapečené v rajčatech
  • Recepty.cz
  • Masové koule s bulgurem a zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact