• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Masové koule s bulgurem a zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Masové koule s bulgurem a zeleninou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Tyhle chutné kuličky z mletého masa zapečené v rajčatové omáčce jsou prostě skvělé. Připravte si k nim neotřelou přílohu z bulguru, brokolice a cukrového hrášku a uvidíte, jak si parádně pochutnáte.

Suroviny

6 porce
    • 2
      ks cibule
    • olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 700
      g mleté maso - hovězí
    • 1
      hrst petrželka nasekaná
    • 2
      ks vejce
    • 150
      g rajský protlak
    • 1
      plechovka rajčata oloupaná nasekaná
    • 1
      ks pomeranč bio
    • 1
      hrnek bulgur
    • 1
      hrst cukrový hrášek
    • 1
      ks brokolice
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Cibule oloupejte a pokrájejte nadrobno, na troše oleje je v hlubší pánvi vhodné na pečení v troubě osmažte takřka dozlatova, přidejte nasekaný česnek a už jen krátce orestujte. Polovinu osmažené směsi přesypte do mísy, přidejte mleté maso, polovinu nasekané petrželky, vejce a ochuťte solí a pepřem. Promíchejte a vlhkýma rukama tvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Do pánve ke zbytku cibulové směsi přidejte rajský protlak, krátce orestujte, vmíchejte rajčata, osolte a opepřete. Do rajčatové směsi naskládejte připravené masové koule a vše dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 20 minut.
3
Nastrouhejte kůru z pomeranče a vymačkejte šťávu. Do kastrolu nalijte 2 hrnky vody, přilijte pomerančovou šťávu a přiveďte k varu. Vsypte bulgur, přiklopte, sejměte z ohně a nechte dojít pod poklicí asi 15 minut. Mezitím rozeberte brokolici na růžičky a povařte ji 3 minuty v páře. Lusky podélně rozkrojte. Hotový bulgur načechrejte vidličkou, vmíchejte brokolici, lusky a pomerančovou kůru a dochuťte solí a pepřem. Podávejte s masovými koulemi a rajčatovou omáčkou.

RADA: Teplá večeře do 30 minut: Cizrnové kari, smažené vepřové nebo gratinované brambory

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Masové kuličky na zelenině

Masové kuličky na zelenině

Masové kuličky s červenou řepou

Masové kuličky s červenou řepou

Kuličky bez masa  - Falafel

Kuličky bez masa - Falafel

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Hovězí Uzeniny & mleté maso Masové kuličky
Pečení Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Bulgur Česnek Cibule Cukrový hrášek Mleté maso - hovězí Olivový olej Pepř mletý Petrželka Pomeranč Rajčata oloupaná Rajský protlak Sůl Vejce

Sekaná, která nepraskne

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rybí pomazánka s tvarohem

Rybí pomazánka s tvarohem

Škvarkové pagáčky

Škvarkové pagáčky

Smažené masové kuličky-Ča wan-c´

Smažené masové kuličky-Ča wan-c´

Bábovka s kysanou smetanou

Bábovka s kysanou smetanou

Bramborové pyré s brokolicí

Bramborové pyré s brokolicí

Pikantní gyros v housce

Pikantní gyros v housce

Těšínská šoldra

Těšínská šoldra

Jahodová marmeláda (džem) s třešněmi

Jahodová marmeláda (džem) s třešněmi

Játrová směs se zeleninou

Játrová směs se zeleninou

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Sekaná, která nepraskne

Poslední sledované recepty

77
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
50
Jednoduché bramborovo-rohlíkové knedlíky
Jednoduché bramborovo…
41
Klasické lečo
Klasické lečo
38
Rajčatový salát s fazolemi
Rajčatový salát s…
37
Dušené kotlety na paprice
Dušené kotlety na paprice

Zajímavé články

Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
AHA.cz Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Denní horoskop na čtvrtek 7. 8. 2025: Kdo zažije nečekaný úspěch v práci a kdo by měl přestat podezírat?

Denní horoskop na čtvrtek 7. 8. 2025: Kdo zažije nečekaný úspěch v práci a kdo by měl přestat podezírat?

Ženy.cz Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Blesk.cz Jiří Krampol (†87) a jeho syn: Usmíření před smrtí! Za zády matky

Jiří Krampol (†87) a jeho syn: Usmíření před smrtí! Za zády matky

SportRevue.cz FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Další doporučené recepty:

Masové koule II.
Masové koule II.
Masové koule na zelenině
Masové koule na zelenině
Masové koule s brokolicí
Masové koule s brokolicí
Masové koule v dýňovém pyré
Masové koule v dýňovém pyré
Masové koule zapečené v rajčatech
Masové koule zapečené v rajčatech
Masové koule zapečené v rajčatech
Masové koule zapečené v rajčatech
  • Recepty.cz
  • Masové koule s bulgurem a zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact