• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Masové kostky se žampiony
Napište svůj komentář k receptu

Masové kostky se žampiony

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Masové kostky se žampiony
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g telecí maso
    • 60
      ml bílé víno
    • 1
      ks cibule
    • 700
      g čerstvé žampiony -malé
    • 230
      ml mléko
    • hladká mouka na zahuštění
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • sůl
    • tymián -dle chuti
    • 1
      ks bobkový list
    • muškátový oříšek -dle chuti
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Telecí maso pokrájíme na 2 cm kousky. Do hrnce dáme lžíci oleje, pokrájenou cibuli a osmažíme ji dozlatova, pak osmažíme i maso. Přidáme víno (nebo vodu, vývar), tymián, sůl a bobkový list, přivedeme k varu a dusíme asi 45 minut na mírném plameni téměř doměkka, občas promícháme a dle potřeby podlijeme.
2
Pak přidáme mléko (smetanu), očištěné žampiony, přepůlené nebo celé, pokud jsou malé a dusíme ještě 15 minut, občas zamícháme. Nakonec zahustíme moukou, rozmíchanou v malém množství vody, dochutíme citronovou šťávou, solí a muškátovým oříškem, necháme krátce provařit.
3
Podáváme s těstovinami nebo rýží.
4
* Lze připravit i z vepřového, hovězího nebo drůbežího masa.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Masové kostky na thajském grillu

Masové kostky na thajském grillu

Dušené masové kostky v troubě

Dušené masové kostky v troubě

Masové kostky s paprikou a pórkem

Masové kostky s paprikou a pórkem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Simona Zvalová | 3. 6. 2014 14:25

    Móc dobrá bašta a dělala jsem jí z kuřecích steheních řízků.Ty máme rádi nejvíc.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Telecí
Maso Pokrmy Telecí Z hub Oběd Večeře Vaření Vánoce Velikonoce Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Bobkový list Čerstvé žampiony Cibule Citronová šťáva Hladká mouka Mléko Muškátový oříšek Olej Sůl Telecí maso Tymián
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohová bábovka III.

Tvarohová bábovka III.

Hamburger úžasné chuti

Hamburger úžasné chuti

Koleno v alobalu na grilu

Koleno v alobalu na grilu

Jemná pórková pomazánka

Jemná pórková pomazánka

Hermelínka-pomazánka

Hermelínka-pomazánka

Smetanová koprová polévka s fazolkami a vejcem

Smetanová koprová polévka s fazolkami…

Cikánská pečeně na víně s kořenovou zeleninou

Cikánská pečeně na víně s kořenovou…

Žampionová smaženice

Žampionová smaženice

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

35 minut
Meruňkovo-angreštová marmeláda

Meruňkovo-angreštová marmeláda

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Poslední sledované recepty

110
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
33
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
30
Dýňová tortila
Dýňová tortila
29
Pečené vepřové ocásky (nejen) s bramborami
Pečené vepřové ocásky …
24
Zapečené těstoviny se slaninou a smetanou
Zapečené těstoviny se…

Zajímavé články

Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých pozitivních účinků plus recepty, které možná neznáte
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých…
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu, pecky rozhodně nepatří do koše. Víme, co s nimi!
Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu…
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka si techniku zdobení vymyslela úplně sama!
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka…
AHA.cz Žilková do toho praští? Svědectví z první ruky mluví za vše

Žilková do toho praští? Svědectví z první ruky mluví za vše

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Ženy.cz Dokážete být na sebe hrdá? Naučte se ocenit sebe sama

Dokážete být na sebe hrdá? Naučte se ocenit sebe sama

Blesk.cz Milan Peroutka zuří: Ve Varech mu okradli tchyni!

Milan Peroutka zuří: Ve Varech mu okradli tchyni!

SportRevue.cz 20 fotbalistů, jimž experti věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli

20 fotbalistů, jimž experti věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy Nejhorší tchyně podle zvěrokruhu: Na které si musíte dát obzvlášť pozor?

Nejhorší tchyně podle zvěrokruhu: Na které si musíte dát obzvlášť pozor?

Další doporučené recepty:

Masové kostky s bedlovou omáčkou
Masové kostky s bedlovou omáčkou
Masové kostky s paprikou a pórkem
Masové kostky s paprikou a pórkem
Masové kostky s rýží
Masové kostky s rýží
Masové koule
Masové koule
Masové koule II.
Masové koule II.
Masové koule na zelenině
Masové koule na zelenině
  • Recepty.cz
  • Masové kostky se žampiony
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact