• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Masové kostky se žampiony
Napište svůj komentář k receptu

Masové kostky se žampiony

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Masové kostky se žampiony
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g telecí maso
    • 60
      ml bílé víno
    • 1
      ks cibule
    • 700
      g čerstvé žampiony -malé
    • 230
      ml mléko
    • hladká mouka na zahuštění
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • sůl
    • tymián -dle chuti
    • 1
      ks bobkový list
    • muškátový oříšek -dle chuti
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Telecí maso pokrájíme na 2 cm kousky. Do hrnce dáme lžíci oleje, pokrájenou cibuli a osmažíme ji dozlatova, pak osmažíme i maso. Přidáme víno (nebo vodu, vývar), tymián, sůl a bobkový list, přivedeme k varu a dusíme asi 45 minut na mírném plameni téměř doměkka, občas promícháme a dle potřeby podlijeme.
2
Pak přidáme mléko (smetanu), očištěné žampiony, přepůlené nebo celé, pokud jsou malé a dusíme ještě 15 minut, občas zamícháme. Nakonec zahustíme moukou, rozmíchanou v malém množství vody, dochutíme citronovou šťávou, solí a muškátovým oříškem, necháme krátce provařit.
3
Podáváme s těstovinami nebo rýží.
4
* Lze připravit i z vepřového, hovězího nebo drůbežího masa.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Masové kostky na thajském grillu

Masové kostky na thajském grillu

Dušené masové kostky v troubě

Dušené masové kostky v troubě

Masové kostky s paprikou a pórkem

Masové kostky s paprikou a pórkem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Simona Zvalová | 3. 6. 2014 14:25

    Móc dobrá bašta a dělala jsem jí z kuřecích steheních řízků.Ty máme rádi nejvíc.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Telecí
Maso Pokrmy Telecí Z hub Oběd Večeře Vaření Vánoce Velikonoce Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Bobkový list Čerstvé žampiony Cibule Citronová šťáva Hladká mouka Mléko Muškátový oříšek Olej Sůl Telecí maso Tymián
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mňamka z listového těsta

Mňamka z listového těsta

Špízy se sýrem a uzeninou

Špízy se sýrem a uzeninou

Jahelníkový nákyp

Jahelníkový nákyp

Hermelínová omeleta

Hermelínová omeleta

Banánový chlebíček s kokosem

Banánový chlebíček s kokosem

Brownies cupcake

Brownies cupcake

Ledový salát s karotkou

Ledový salát s karotkou

Bůčková roláda s nádivkou

Bůčková roláda s nádivkou

Hrachová polévka

Hrachová polévka

Doporučujeme

60 minut
Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

145 minut
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

30 minut
Risotto s chřestem

Risotto s chřestem

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

60 minut
Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

Poslední sledované recepty

56
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
43
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
39
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
33
Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny
Nejjednoduší rohlíky z…
31
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Vepřové ragú s…

Zajímavé články

Chcete mít větší úrodu? Pěstujte zeleninu společně s bylinkami. Které vysázet k paprikám, okurkám nebo mrkvi?
Chcete mít větší úrodu? Pěstujte zeleninu…
Jídlo jako kosmetický pomocník: 11 potravin, které vám zajistí krásnou pleť
Jídlo jako kosmetický pomocník: 11 potravin,…
Recept na čevabčiči: Skvělý pokrm, který zdomácněl v české kuchyni
Recept na čevabčiči: Skvělý pokrm, který…
Nejlepší sýrové pomazánky: Recepty, díky kterým nakrmíte rodinu i pohostíte návštěvy
Nejlepší sýrové pomazánky: Recepty, díky kterým…
Nejzdravější zeleninu na světě si můžete vypěstovat sami doma. Seznamte se s řeřichou potoční
Nejzdravější zeleninu na světě si můžete…
AHA.cz Návštěva Dády Patrasové v léčebně: Felixové dorazili do Bohnic!

Návštěva Dády Patrasové v léčebně: Felixové dorazili do Bohnic!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Dáma.cz JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

Blesk pro ženy Kate Matl o Survivoru: Pavouk v rukávu, nálety vos, bodnutí štíra a zlomený prst! Co skrývá taška z ostrova?

Kate Matl o Survivoru: Pavouk v rukávu, nálety vos, bodnutí štíra a zlomený prst! Co skrývá taška z ostrova?

Ženy.cz Pomerančová kůže na zadku a stehnech: Nejlepší tipy a triky, jak se jí trvale zbavit

Pomerančová kůže na zadku a stehnech: Nejlepší tipy a triky, jak se jí trvale zbavit

Blesk.cz Jiří Bartoška (†78): Skrytá ikona šik elegance!

Jiří Bartoška (†78): Skrytá ikona šik elegance!

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

Maminka.cz Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu, která jen tak neodpouštějí! Je mezi nimi i to vaše?

5 znamení zvěrokruhu, která jen tak neodpouštějí! Je mezi nimi i to vaše?

Další doporučené recepty:

Masové kostky s bedlovou omáčkou
Masové kostky s bedlovou omáčkou
Masové kostky s paprikou a pórkem
Masové kostky s paprikou a pórkem
Masové kostky s rýží
Masové kostky s rýží
Masové koule
Masové koule
Masové koule II.
Masové koule II.
Masové koule na zelenině
Masové koule na zelenině
  • Recepty.cz
  • Masové kostky se žampiony
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact