Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Masové knedlíčky v kysaném zelí

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Masové knedlíčky v kysaném zelí
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Masová hmota
    • 600
      g vepřové maso
    • 200
      g mleté maso - hovězí
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • 4
      ks houska
    • mléko
    • pepř mletý
    • mletý kmín
    • 1
      ks cibule
    • 4
      stroužek česnek
  • K hotovému jídlu
    • 4
      lžička zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Do hrnce dáme kysané zelí, přidáme rajčatový protlak, nakrájenou čabajku, zalijeme vodou a vaříme.
2
Z mletého masa připravíme hmotu jako na karbanátky - maso, vejce, cibule najemno nakrájenou, česnek utřený se solí, housky, koření. Dobře promícháme.
3
Tvarujeme kulaté knedlíčky, které zaváříme do vařícího zelí. Necháme provařit a opatrně promícháváme. Hotové knedlíčky v zelí dáváme na talíř. Na každou porci přidáme lžičku zakysané smetany.
4
Recept maminky Štefana Margity.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Ivana Přikrylová | 2. 4. 2007 15:26

    Jakou doporučujete přílohu, knedlíky?

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Hovězí Karbanátky
Maso Hovězí Mleté Vepřové Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Houska Mléko Mleté maso - hovězí Mletý kmín Pepř mletý Sůl Vejce Vepřové maso Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme