worcestrová omáčka
nebo sojová omáčka (není nutné)
Postup přípravy receptu
1
Maso nakrájíme na nudličky nebo na kostky, osolíme, opepříme a na pánvi s rozpáleným olejem osmažíme dozlatova. Maso vyndáme stranou, do výpeku přidáme orestovat na nudličky pokrájené očištěné papriky a vařící vodou přelité (spařené) pokrájené česnekové výhonky. Restujeme do změknutí výhonků a papriky na skus, pak dochutíme solí a pepřem, případně sojovou nebo worcestrovou omáčkou, promícháme s osmaženým masem a podáváme.
2
Podáváme s bramborovou přílohou, rýží nebo čerstvým pečivem.