Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Masopustní pekáč

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Masopustní pekáč
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      ml vepřový vývar
    • sůl
    • pepř mletý
    • 4
      ks vepřový bůček Vepřový po 100 g
    • 120
      g vinná klobása
    • krkovice - uzená nebo jiného uzeného masa po 100 g

Postup přípravy receptu

1
Plátky bůčku osolíme, opepříme, vložíme do pekáče, podlejeme částí vývaru a pečeme v troubě 20 minut. Během pečení 1x otočíme. Porce klobásky stočíme a dvěma špejlemi pod 90° úhlem propíchneme, aby zůstaly stočené.
2
Po 20 min. pečení bůčku přidáme k němu klobásu a plátky uzeného masa, dolejeme vývar a dopékáme při 190 °C, dokud klobáska nedostane pěknou barvu a maso je měkké.
3
Na 1 porci podáváme plátek bůčku, plátek masa a 1 stočenou klobásku. Podáváme s dušeným kysaným zelím a brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jaroslava Oumarová | 22. 2. 2006 21:15

    Taky se mi to moc líbí, bude to určitě mňamina:-))

  • pupen Hons | 22. 2. 2006 20:54

    Super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
Maso Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Krkovice - uzená Pepř mletý Sůl Vepřový bůček Vepřový vývar Vinná klobása

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme