Maso jako z KFC

Name: Maso jako z KFC
Total time: 20 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: hladká mouka; 1 ks vejce; kuřecí prsa; chilli; koření na kuře

autor: Mary-Ann

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 93

doba přípravy: 20 minut

obtížnost: snadné

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- hladká mouka
- 1
  ks vejce
- kuřecí prsa
- chilli
- koření na kuře

Postup přípravy receptu

1) Zapneme friťák. Mřížku necháme ponořenou dole.

2) Vejce rozšleháme s moukou a kořením podle chuti na kašičku hustší než jogurt.

3) Maso nakrájíme na dva centimetry tlusté plátky a obalíme ve směsi.

4) Jakmile je friťák nahřátý, po jednom každý kuřecí kousek ještě na rychlo obalíme v hladké mouce a vhodíme do horkého oleje. Pokud bychom maso naskládali na mřížku a hromadně ponořili do friťáku tak se olej ochladí a vnikne do masa, tudíž maso pak bude tučné a křupka na mase vám neudělá takový efekt. Navíc by se vám maso přilepilo na přížku.

5) Vidličkami s masy ve friťáku hýbu, ať se nepřilepí.

6) Jak bude mít maso světle hnědou barvu, vytáhnem a necháme okapat. Díky tomu, že jsme maso házeli zvlášť do oleje, se tuk nedostal dovnitř a zůstal jen na povrchu, což se dá vysát papírovým ubrouskem.

Podobné recepty

Qurrito jako z KFC

Kuřecí stripsy jako z kfc

Mrkev jako maso

Komentáře k receptu

ivisek | 25. 1. 2014 23:05
Ahoj no mě se nezdá je to jednoduché i návod pochopitelný :-P
Martin | 11. 7. 2013 11:24
Monika: Samozdřejmě v pánvi snad ne?
Monika | 5. 6. 2013 09:23
Co kdyz nemam friták? Da se to udelat nejk jinak?
Lucie | 9. 4. 2013 23:25
Fotka stažená z netu a pěkně blbě :-| a recept hororový jak psaním tak obsahem. Nepoživatelné. No kdo umí , ten umí :-D :-D :-D
Edushka | 9. 4. 2013 16:34
jednoduchý recept a chuť je opravdu podobná dávám 1 :)
martino | 20. 3. 2013 14:31
Jo mas pravdu me je a moc chutne : <:-)
lukynno | 6. 2. 2013 13:18
Je to dokonaly moc mi tuvhtna a na to že mi je teprv 14 let umim docela vařit :DD moc moc dobry ukažu to babičce :))
Miška | 18. 9. 2012 13:10
Skvělé! Doporučuji přidat krapet strouhanky a nadrcené cornflakes <3 :-P
Sandra | 30. 7. 2012 15:07
Výborný!!! Je to skoro stejný jak s KFC. :-) Doporučovala bych: kuřecí maso osolit a pak až obalit tou směsí. :-P ;-) ;-) <3 :-*
Sandra | 30. 7. 2012 15:07
Výborný!!! Je to skoro stejný jak s KFC. :-) Doporučovala bych: kuřecí maso osolit a pak až obalit tou směsí. :-P ;-) ;-) <3 :-*
Bondyfan | 27. 6. 2012 22:11
Super recept!!! Opravdu jako KFC!!!!!!!!!!! Moje hodnocení: Struktura masa 100% - úplně jako v KFC Chuť 80% - Není to úplně přesné, ale strovnatelné. Tento recept na mě udělal největší dojem ze věech receptů které jsem viděl na recepty.cz. Děkuji :)
kuře | 9. 4. 2012 12:05
blabla :-P