Name: Máslový beránek
Yield: 0 porcí
Ingredients: 120 g máslo; 3 ks vejce; 0.25 l mléko; 200 g moučkový cukr; 400 g polohrubá mouka; 1 balení prášek do pečiva; 1 ks citronová kůra; 1 vanilka

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  g moučkový cukr
- 120
  g máslo
- 3
  ks vejce
- 400
  g polohrubá mouka
- 0,25
  l mléko
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  vanilka
- 1
  ks citronová kůra z celého citronu

Postup přípravy receptu

Žloutky, máslo a moučku vyšleháme do pěny. Postupně přidáváme ostatní ingredience a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.

Pečeme v menší formě cca 170 °C 3/4 až 1 hodinu, zkusíme špejlí.

Komentáře k receptu

mhanuliatko | 8. 4. 2012 20:44
Perfektni recept! Zadarilo se a vypada a chutna paradne. Delala jsem maleho beranka + zajice (pulku testa sem si obarvila kakaem na hnedo). Chtela jsem letos zkusit neco noveho a myslim, ze mam favorita pro dalsi roky!
bramborka | 4. 4. 2007 10:53
Děkuji kuchařce.
Kuchařka on-line | 4. 4. 2007 10:51
Opraveno.
bramborka | 4. 4. 2007 10:45
Pardon je,dávám čtvrt (1/4) mléka.Omlouvám se :-)
Romanka | 4. 4. 2007 09:19
Neni to překlep-3/4 mleka?Dekuji