Brambory nakrájíme do pekáčku, ochutíme grilovacím kořením, na ně naskládáme kuřecí prsíčka - mírně osolená a posypaná nakrájeným česnekem. Zalejeme půlkou šlehačky a cca 1/2 hodiny zavřené pečeme. Poté otevřeme, na prsíčka naskládáme anglickou slaninu a přelijeme zbytkem šlehačky.
2
Když je to téměř měkké, zasypeme vše včetně brambor vrstvou nivy. Čím víc, tím líp. Dopečeme do "kůrčičky". Niva prostoupí brambory, maso, prostě všechno. Šlehačka s nivou v bramborách, do toho šťáva z masa a z anglické.