Cibuli nakrájejte na plátky, osmahněte na oleji, dokud nezezlátne. Pak přidejte koření a půl minuty dál smažte a míchejte. Přidejte houby, cizrnu a rajčata, osolte a opepřete podle chuti a povařte asi 8 minut.
2
Mezitím připravte kuskus - do mísy nasypte kuskus, osolte a opepřete, přidejte máslo, zajijte horkou vodou a nechte odstát.