Vložit recept
Marocké žampiony s cizrnou
autor: TheKacabi
Suroviny
4
porce
-
-
1ks červená cibule
-
olivový olej
-
skořice půl lžičky
-
mletý kmín lžička
-
250g žampiony rozčtvrcené
-
1plechovka nakládaná loupaná rajčata
-
1plechovka cizrna
-
kuskus
-
máslo lžička
-
sůl
-
pepř mletý
-
zelené fazolky
-
Postup přípravy receptu
1
Cibuli nakrájejte na plátky, osmahněte na oleji, dokud nezezlátne. Pak přidejte koření a půl minuty dál smažte a míchejte. Přidejte houby, cizrnu a rajčata, osolte a opepřete podle chuti a povařte asi 8 minut.
2
Mezitím připravte kuskus - do mísy nasypte kuskus, osolte a opepřete, přidejte máslo, zajijte horkou vodou a nechte odstát.
3
Servírujte s povařenými zelenými fazolkami.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Vegetariánské a zdravé
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená cibule
Cizrna
Kuskus
Máslo
Mletý kmín
Nakládaná loupaná rajčata
Olivový olej
Pepř mletý
Skořice
Sůl
Žampiony
Zelené fazolky
