• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Marmeláda z bezinek a jablek
Napište svůj komentář k receptu

Marmeláda z bezinek a jablek

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
3.2
hodnotilo: 29
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Marmeláda z bezinek a jablek
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      kg jablka
    • 1
      kg cukr
    • 1
      lžička skořice
    • 2
      kg bezinky
    • hnědý rum (Nebo šťávy z 1 citronu)

Postup přípravy receptu

1
Obrané a oprané bezinky, nastrouhaná jablka a 500 g cukru vaříme 15 minut. Potom přimícháme přípravek Pektogel nebo Gelfix a dalších 500 g cukru a vaříme ještě asi 8 minut.
2
Dále přimícháme buď trochu rumu, nebo můžeme marmeládu ochutit šťávou z jednoho citronu a 1 lžičkou skořice. Naplníme do skleniček a sterilujeme 20 minut při 80 °C.
3
Tato marmeláda chutná jako z borůvek.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Šťáva z bezinek, pomerančů a jablek

Šťáva z bezinek, pomerančů a jablek

Víno z bezinek

Víno z bezinek

Pikantní omáčka z bezinek

Pikantní omáčka z bezinek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Simča S.
    Simča S. | 31. 8. 2015 17:33

    Recept je výborný, trochu jsem si upravila postup - vykrájená jablka a bezové kuličky jsem povařila cca 10 minut a pak propasírovala přes jemné síto, abych jablka zbavila slupek a bezinky peciček. Získala jsem tak jemnou kašovitou hmotu. Pak jsem přidala 1 kg cukru a cca 10 minut povařila, až marmeláda začne želírovat. Pak jsem přidala šťávu z citronu, skořici, lžíci rumu a lžičku kyseliny citronové. Chuťově je to jako borůvková marmrláda, kterou miluji.

  • Simča S.
    Simča S. | 31. 8. 2015 17:32

    Recept je výborný, trochu jsem si upravila postup - vykrájená jablka a bezové kuličky jsem povařila cca 10 minut a pak propasírovala přes jemné síto, abych jablka zbavila slupek a bezinky peciček. Získala jsem tak jemnou kašovitou hmotu. Pak jsem přidala 1 kg cukru a cca 10 minut povařila, až marmeláda začne želírovat. Pak jsem přidala šťávu z citronu, skořici, lžíci rumu a lžičku kyseliny citronové. Chuťově je to jako borůvková marmrláda, kterou miluji.

  • Madmax | 19. 8. 2012 16:50

    Prosím vás mají se zozvařit pecičky nebo ne z bezu??Dík za odpověd nebo jak dlouho vařit?

  • Ivana Šumpelová | 25. 8. 2008 16:09

    Tak jsem dělala marmeládu podle kuchařky pouze z bezinek. Obecně jsem teď dělala marmeládu poprvé. Zaujal mě tento recept a tak jsem do vařících se bezinek nastrouhala pár hrušek (náhrada za jablka), které nám tu přezrávají, přidala trochu kyseliny citronové a skořici a chutnalo to výtečně! Takže tohle je opravdu super recept!

  • Martina Kratochvilova | 3. 9. 2007 12:08

    Je opravdu vyborna, ale seminka se za tu dobu nechtela rozvarit. Tak jsem nakonec pristoupila k prolisovani pres sito, kdy seminka zustala v situ. Mozna delsim varenim by to zmekla, ale asi by to bylko na ukor vitaminu. S tim rumem to je bezvadne, mam to na VAnoce.DikMartinaK,

  • Airan Novakova | 27. 9. 2005 13:50

    Potvrzuji, tato marmelada opravdu chutna jako z boruvek!!! Je to o mnohem lepsi nez ze samotnich bezinek! Zbyla mi pul sklenice a decka to snedli lzickou, ani jsem se k palacinkam na ktere me Alenka navnadila nedostala. Moc dekuji za vyborny a zdravy recept - na bezinky nedam dopustit:-))

  • Airan Novakova | 21. 6. 2005 15:12

    Tu marmeladu jsem jeste nezkousela ale po precteni uz se nemuzu dockat az budou bezinky zrale:-)

  • Anonym | 14. 6. 2005 10:31

    tu marmeladu urcite vyzkousim:-)

  • Alena | 4. 5. 2005 12:52

    včera jsem měla palačinky s touto marmeládou a již se chystám, že letos musím udělat znovu tuto marmeládu je vynikající...

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Sladká jídla
Pokrmy Sladké Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bezinky Cukr Hnědý rum Jablka Skořice
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rybí polévka

Rybí polévka

Nanukové řezy

Nanukové řezy

Bezé roláda

Bezé roláda

Kokosky se strouhankou

Kokosky se strouhankou

Koláčky z listového těsta

Koláčky z listového těsta

Čočka s vejcem a párkem

Čočka s vejcem a párkem

Pravý americký Apple Pie

Pravý americký Apple Pie

Krémové houbové rizoto

Krémové houbové rizoto

Palačinky s krémem a lesním ovocem

Palačinky s krémem a lesním ovocem

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

678
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
102
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
102
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
57
Žloutkové řezy jako vánek
Žloutkové řezy jako vánek
32
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…

Zajímavé články

Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

SportRevue.cz FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

Maminka.cz Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Marinovaný vepřový bůček s povidly
Marinovaný vepřový bůček s povidly
Marlenka na můj způsob
Marlenka na můj způsob
Marmeláda v pekárně
Marmeláda v pekárně
Marocká harira
Marocká harira
Marocké kuře
Marocké kuře
Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
Marocké masové koule s kapustičkami a…
  • Recepty.cz
  • Marmeláda z bezinek a jablek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact