• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Marinované cukety s citronovým tvarohem
Napište svůj komentář k receptu

Marinované cukety s citronovým tvarohem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 5
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Chystáte zahradní slavnost a přemýšlíte, čím pohostit své přátele? Potěšte jejich chuťové pohárky lehkým letním receptem v podobě marinovaných cuket s citronovým tvarohem podle časopisu F.O.O.D.

Suroviny

4 porce
    • 3
      ks cuketa menší
    • 60
      g ořechy blanšírované lískové
    • 8
      lžíce olivový olej
    • 1
      svazek máta
    • 1
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce vinný ocet
    • 0,50
      lžička cukr krupice
    • 1
      špetka chilli
    • 1
      ks citron
    • 250
      g tvaroh tučný
    • sůl
  • Nakládaná cibule
    • 2
      ks červená cibule
    • 1
      lžíce cukr krupice
    • 1
      lžička hořčičné semínko
    • 2
      ks bobkový list
    • 1
      lžička sůl
    • 2
      lžíce ocet
    • 200
      ml voda

Postup přípravy receptu

1
Den předem naložte cibuli. Nakrájejte ji na kolečka, dejte do cedníku, spařte vroucí vodou a vložte ji do uzavíratelné sklenice. Do kastrůlku dejte cukr, koření, sůl, ocet a vodu, přiveďte k varu. Krátce povařte, aby se cukr jen rozpustil. Nálev nechte zchladnout a poté jím zalijte cibuli. Sklenici uzavřete a nechte přes noc v ledničce.

RADA: Krájení cibule

2
Cukety rozřízněte podélně, posolte a nechte 5–10 minut odpočinout. Ořechy promíchejte se lžící oleje, nasypte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě při 200 °C asi 20 minut. Poté ořechy nechte zchladnout a nahrubo je nasekejte.
3
Lístky máty nasekejte a v míse promíchejte se dvěma lžícemi oleje, prolisovaným česnekem, octem, cukrem a chilli.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

4
Cuketu osušte papírovou utěrkou a rozkrojte podélně na čtvrtiny. V pánvi rozehřejte dvě lžíce oleje. Cuketu opečte ze všech stran dozlatova, asi 8 minut. Hotovou cuketu rozkrájejte na menší kusy, dejte do mísy se zálivkou a nechte 15 minut při pokojové teplotě marinovat

RADA: Jak na poslední kapku oleje

5
Zatím připravte tvaroh. Citronovou kůru nastrouhejte najemno a spolu s 1 lžící šťávy a zbylým olejem prošlehejte s tvarohem. Podle chuti osolte a opepřete. Tvaroh rozetřete na velký talíř. Navrch naskládejte cukety, ozdobte nakládanou cibulkou a nasekanými ořechy. Podávejte s pitou.

RADA: Strouhání citronu

6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečené cukety se šunkou a sýrem

Zapečené cukety se šunkou a sýrem

Cukety plněné mletým masem

Cukety plněné mletým masem

Grilované cukety s bulgurem

Grilované cukety s bulgurem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Vegetariánské a zdravé
Pečení Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Červená cibule Česnek Chilli Citron Cuketa Cukr krupice Hořčičné semínko Máta Ocet Olivový olej Ořechy Sůl Tvaroh Vinný ocet Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Gratinovaný květák

Gratinovaný květák

Ovocné košíčky

Ovocné košíčky

Tvarohovo jahodové knedlíky

Tvarohovo jahodové knedlíky

Kremrole s vanilkovo-nugátovým krémem

Kremrole s vanilkovo-nugátovým krémem

Marokánky IV.

Marokánky IV.

Špagety z pánve

Špagety z pánve

Harlekýn

Harlekýn

Jogurtový koláč (řez) s pudinkem

Jogurtový koláč (řez) s pudinkem

Cibulové kroužky

Cibulové kroužky

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

54
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
48
Dýňová tortila
Dýňová tortila
45
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
27
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
24
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

SportRevue.cz FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

Maminka.cz Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Marinovaná vepřová krkovice
Marinovaná vepřová krkovice
Marinovaná vepřová kýta
Marinovaná vepřová kýta
Marinované buřty
Marinované buřty
Marinované filé II.
Marinované filé II.
Marinované kuře v medu a sojové omáčce
Marinované kuře v medu a sojové omáčce
Marinované kuřecí špízy s čočkou
Marinované kuřecí špízy s čočkou
  • Recepty.cz
  • Marinované cukety s citronovým tvarohem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact