• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Marinované cukety s citronovým tvarohem
Napište svůj komentář k receptu

Marinované cukety s citronovým tvarohem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 6
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Chystáte zahradní slavnost a přemýšlíte, čím pohostit své přátele? Potěšte jejich chuťové pohárky lehkým letním receptem v podobě marinovaných cuket s citronovým tvarohem podle časopisu F.O.O.D.

Suroviny

4 porce
    • 3
      ks cuketa menší
    • 60
      g ořechy blanšírované lískové
    • 8
      lžíce olivový olej
    • 1
      svazek máta
    • 1
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce vinný ocet
    • 0,50
      lžička cukr krupice
    • 1
      špetka chilli
    • 1
      ks citron
    • 250
      g tvaroh tučný
    • sůl
  • Nakládaná cibule
    • 2
      ks červená cibule
    • 1
      lžíce cukr krupice
    • 1
      lžička hořčičné semínko
    • 2
      ks bobkový list
    • 1
      lžička sůl
    • 2
      lžíce ocet
    • 200
      ml voda

Postup přípravy receptu

1
Den předem naložte cibuli. Nakrájejte ji na kolečka, dejte do cedníku, spařte vroucí vodou a vložte ji do uzavíratelné sklenice. Do kastrůlku dejte cukr, koření, sůl, ocet a vodu, přiveďte k varu. Krátce povařte, aby se cukr jen rozpustil. Nálev nechte zchladnout a poté jím zalijte cibuli. Sklenici uzavřete a nechte přes noc v ledničce.

RADA: Krájení cibule

2
Cukety rozřízněte podélně, posolte a nechte 5–10 minut odpočinout. Ořechy promíchejte se lžící oleje, nasypte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě při 200 °C asi 20 minut. Poté ořechy nechte zchladnout a nahrubo je nasekejte.
3
Lístky máty nasekejte a v míse promíchejte se dvěma lžícemi oleje, prolisovaným česnekem, octem, cukrem a chilli.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

4
Cuketu osušte papírovou utěrkou a rozkrojte podélně na čtvrtiny. V pánvi rozehřejte dvě lžíce oleje. Cuketu opečte ze všech stran dozlatova, asi 8 minut. Hotovou cuketu rozkrájejte na menší kusy, dejte do mísy se zálivkou a nechte 15 minut při pokojové teplotě marinovat

RADA: Jak na poslední kapku oleje

5
Zatím připravte tvaroh. Citronovou kůru nastrouhejte najemno a spolu s 1 lžící šťávy a zbylým olejem prošlehejte s tvarohem. Podle chuti osolte a opepřete. Tvaroh rozetřete na velký talíř. Navrch naskládejte cukety, ozdobte nakládanou cibulkou a nasekanými ořechy. Podávejte s pitou.

RADA: Strouhání citronu

6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečené cukety se šunkou a sýrem

Zapečené cukety se šunkou a sýrem

Cukety plněné mletým masem

Cukety plněné mletým masem

Grilované cukety s bulgurem

Grilované cukety s bulgurem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Vegetariánské a zdravé
Pečení Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Červená cibule Česnek Chilli Citron Cuketa Cukr krupice Hořčičné semínko Máta Ocet Olivový olej Ořechy Sůl Tvaroh Vinný ocet Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Piškotová bábovka II.

Piškotová bábovka II.

Pomazánka z červené řepy II.

Pomazánka z červené řepy II.

Rychlá pikantní pomazánka na jednohubky

Rychlá pikantní pomazánka na…

Kuřecí roláda s houbovou nádivkou

Kuřecí roláda s houbovou nádivkou

Fazolová polévka na kyselo

Fazolová polévka na kyselo

Krevety s rýžovými nudlemi

Krevety s rýžovými nudlemi

Meruňkový koláč z cukety

Meruňkový koláč z cukety

Brokolice pečená s česnekem a citronem

Brokolice pečená s česnekem a citronem

Vegetariánské karbanátky (rýžovo-zeleninové)

Vegetariánské karbanátky (rýžovo…

Doporučujeme

40 minut
Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu

Čevapčiči s brambory a žampiony na…

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

50 minut
Ostružinový koláč s broskvemi

Ostružinový koláč s broskvemi

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

20 minut
Tabouleh

Tabouleh

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

Poslední sledované recepty

154
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…
25
Pikantní vepřové se smaženou rýží
Pikantní vepřové se…
16
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
16
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
16
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…

Zajímavé články

Jak dokonale nakrájet zeleninu? Naučte se triky od profíků
Jak dokonale nakrájet zeleninu? Naučte se triky…
6 tipů, jak zpracovat úrodu chilli papriček: Usušte je, naložte nebo z nich uvařte džem
6 tipů, jak zpracovat úrodu chilli papriček:…
Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný recept, který zvládnete i bez váhy a může být pokaždé jiný
Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný…
Recepty z hrušek nasladko i naslano, které vás ohromí
Recepty z hrušek nasladko i naslano, které vás…
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická bomba doslova nakopne imunitu
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická…
AHA.cz Tsunami u Moniky Marešové a Leoše: Jde o malou Alex

Tsunami u Moniky Marešové a Leoše: Jde o malou Alex

Mimibazar Island: Země ohně a ledu

Island: Země ohně a ledu

Dáma.cz Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Blesk pro ženy Nejkrásnější české a slovenské zrzky: Která srší největším sex-appealem?

Nejkrásnější české a slovenské zrzky: Která srší největším sex-appealem?

Ženy.cz Otestujte se: 7 typů toxických kamarádek, nejste jedna z nich?

Otestujte se: 7 typů toxických kamarádek, nejste jedna z nich?

Blesk.cz Muž roku 2025 jako velkolepá show: Roztančená Řandová s Pokornou i rozesmátá Sedláčková s Dolinovou!

Muž roku 2025 jako velkolepá show: Roztančená Řandová s Pokornou i rozesmátá Sedláčková s Dolinovou!

SportRevue.cz FOTO: Sexy tanečnice z palubovek. Krásky, které rozpalují diváky v NBA

FOTO: Sexy tanečnice z palubovek. Krásky, které rozpalují diváky v NBA

Maminka.cz České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

Blesk Horoskopy 4 znamení zvěrokruhu, která vždy vyhrávají: Komu úspěch nikdy neuteče?

4 znamení zvěrokruhu, která vždy vyhrávají: Komu úspěch nikdy neuteče?

Další doporučené recepty:

Marinovaná vepřová krkovice
Marinovaná vepřová krkovice
Marinovaná vepřová kýta
Marinovaná vepřová kýta
Marinované buřty
Marinované buřty
Marinované filé II.
Marinované filé II.
Marinované kuře v medu a sojové omáčce
Marinované kuře v medu a sojové omáčce
Marinované kuřecí špízy s čočkou
Marinované kuřecí špízy s čočkou
  • Recepty.cz
  • Marinované cukety s citronovým tvarohem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact