Mango oloupejte a nakrájejte na kousky. Rozmixujte na pyré a vmíchejte cukr. Všlehejte mléko i sušené mléko. Smetanu našlehejte a vmíchejte. Tuto hustou tekutinu nalijte do nádoby vhodné do mrazáku. Každou hodinu vyndejte z mrazáku a lehce zamíchejte vidličkou. Opakujte alespoň 3x.
2
Před konzumací vyndejte na chvilku z mrazáku, aby zmrzlina povolila a můžete servírovat.